Қалай дұрыс тамақтану керек 1 сынып ашық сабағы

Ұзақ мерзімді жоспардың тарауы: Адам

Мектеп: №80 мектеп- лицей

Күн

Мұғалімнің аты-жөні:

СЫНЫП: 1 «Д»

Қатысқандар :

Қатыспағандар:

Сабақтың тақырыбы:

Қалай дұрыс тамақтану керек?

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

1.2.3.3. Адамның өсуі мен дамуы үшін керек қажеттіліктерді анықтау

Сабақ мақсаттары

Барлық оқушылар:

Адам дамуына қажетті жағдайларды атай алады;

Адамға пайдалы, зиянды тағамдарды ажыратады;

Оқушылардың басым бөлігі:

Дұрыс тамақтану жолдарын біледі;

Кейбір оқушылар:

Адамның өсіп дамуы үшін орындалатын әрекеттер туралы әңгімелей алады

Бағалау критерийі

.-Адамның өсіп дамуына қажетті жағдайларды атайды;

-Адамның өсіп дамуы үшін орындалатын әрекеттерді анықтайды

Тілдік мақсаттар

Оқушылар:

академиялық тілді қолдана отыра, адам денесінің басты бөліктері мен олардың функцияларын атайды

Негізгі сөздер мен тіркестер:

пайдалы тағам, тамақтану пирамидасы

Сыныптағы диалог/ жазылым үшін пайдалы тілдік бірліктер:

Бізге дұрыс тамақтану не үшін қажет?

... туралы сөйлесейік\ ...туралы қандай пікіріңіз бар?

Жазылым

Пайдалы,зиянды тағамдарды+,- таңбаларымен белгілейді,пайдалы тағамдарды бояйды;

Құндылықтарға баулу

Сын тұрғысынан ойлау, топтық жұмыс барысында өзара сыйластық, ашықтық, жауапкершілікті сезіну.

Пәнаралық байланыс

Дүниетану,сауат ашу, математика

АКТ қолдану дағдылары

Интер тақта

Бастапқы білім

Адамның дене мүшелері, өмірінің кезеңдері туралы біледі.

Сабақ барысы

Сабақтың жоспарланған кезеңдері

Сабақтағы жоспарланған жаттығу түрлері

Ресурстар

Сабақтың басы

Ұйымдастыру кезеңі

Топқа бірігу. Суреттер арқылы топқа бірігу Азық-түлік суреттерін таңдау арқылы сынып төрт топқа бөлінеді.

топ «Сүт өнімдері»

топ «Ет өнімдері»

топ «Нан өнімдері»

топ «Жемістер»

Балалар тақырыпқа байланысты топтың атын қоямыз.

топ «Таңғы асты тастама.

топ «Ет - етке, сорпа - бетке.

топ «Ас атасы - нан

топ «Тату үйдің тамағы тәтті.Сабағымыздың мақсаты: дұрыс тамақтану жолдарын білетін боласын.Зиянды тағам түрлерімен танысасың.

1-тапсырма: (МК, Ұ) «Дастархан» тақырыбы аясында сурет бойынша жұмыс ұйымдастыру

Оқушылардың назарын суретке аударып, суретке қарап, сөздер айтуды ұсыну Суреттегі барлық тағам түрлерін атайды

( шұжық, қазы, бауырсақтар, шелпектер, жаңғақтар, жеміс-жидектер)Ұлттық құндылықтарды сақтай отырып дастархан басының ережесін атап өту .(Үлкендерді сыйлап төрден орын беру, тамақты бірінші үлкен бастау керек)

2-тапсырма: Топтық жұмыс

1-топ «Пайдалы тағам» ресторан

Тапсырмасы: Ас мәзірін ұсынады. Таңғы асты таңдап, құнарлығы жайлы айтады.

Үнемі бір мезгілде тамақтанған дұрыс, мысалы: 8.00 — таңғы ас, (11.00 — жеміс-жидек немесе шырын), 13.00 — түскі ас, 16.00 — бесіндік, 19.00 — кешкі ас.Таңғы ас нәрлі болу үшін ботқа және жеміс-жидек жеген дұрыс. Ал кешке жұмыртқа, көгөніс, балықтан жасалған тағамдарды жеген пайдалы.

2-топ Рөлдік ойын

(Ұ, Ө) «Азық-түлік дүкенінде»

Адам не үшін тамақтанады? Кез-келген тағам пайдалы ма? деген сұрақтар қойып, «Азық-түлік дүкенінде» деген тақырыпқа рөлдік ойын ұйымдастыру.

Оларға қойылатын сұрақтар:

Сен неліктен осы тамақ түрін таңдадың?

Сенің ағзаңа бұл тамақтың қандай пайдасы бар деп ойлайсың?

Оқушылардың таңдауы талқыланады.

Газдалған тәтті сусындардың құрамында қант өте көп.

Жылдам әзірленетін тағамдардың құрамында түрлі дәмдеуіштер болады. Олар адам денсаулығына зиян

келтіреді.

3-топ Тамақтану пирамидасын құрастырып, көрсетеді.

Өзің жиі тұтынатын азық тілікті пирамида сатыларына қалай орналастырар едің?

Жауап:

Дұрыс тамақтану адамның денсаулығына пайдалы. Әрдайым уақытылы тамақтану керек. Артық тамақ жеу — денсаулыққа зиян. Асты асықпай, жақсылап шайнау қажет. Ғалымдар адамның денсаулығына пайдалы азық-түлікті көрсету үшін тамақтану пирамидасын ойлап тапты.

4-топ Қазақ Тағамтану академиясы (ғалымдар тобы)