9-сыныпқа арналған Күнделікті өмірдегі химия бағдарламасы

Түркістан облысы, Жетісай ауданы

«Х.Доспанова атындағы №28 жалпы орта мектебі»

Авторлық бағдарлама

Тақырыбы:"Күнделікті өмірдегі химия"

білім алушыларға қосымша білім беру үшін жаратылыстану-ғылыми бағыттағы

9-сынып

Дайындаған: Аханова Райхан Дуйсебаевна

химия пәні мұғалімі

2022-2023 оқу жыл

Түсінік хат

Өзектілігі: бағдарлама химия, медицина, Адам анатомиясы саласындағы білімді қосуды қамтиды. Курс студенттерге адам өмірін қамтамасыз ететін заттар мен материалдар туралы білуге мүмкіндік береді, тұрмыстық химия өнімдерінің ассортиментін анықтауға көмектеседі, күнделікті өмірде кездесетін заттардың қасиеттері мен қолданылуын түсінуге мүмкіндік береді, денсаулықты сақтау туралы ақпарат береді.

Курстың мазмұны оқушыларды химиялық құрамымен, қасиеттерімен және тұрмыста кездесетін заттар мен материалдардың қолданылуымен, улы және отқа қауіпті заттармен қауіпсіздік техникасымен таныстырады.

"Күнделікті өмірдегі Химия" таңдау курсы пәнаралық сипатқа ие және студенттерге болашақ мамандықта химия пәніне деген қызығушылықтарын анықтауға мүмкіндік береді. Бағдарламаның тақырыптары біздің өмірімізге, күнделікті өмірімізге, адам өмірінің жағдайына, денсаулық пен гигиенаға, экология проблемасына қатысты.

Зертханалық және практикалық сабақтар реактивтермен және жабдықтармен жұмыс істеу дағдылары мен дағдыларын қалыптастыруға ықпал етеді.

Оқушылардың жобалық қызметі өзіндік жұмысты, зерттеу дағдыларын қалыптастыруға және шығармашылық қабілеттерін дамытуға бағытталған.

Бағдарламаға адамның практикалық іс-әрекетінің ғылыми білімі мен тәжірибесі енгізілген. Бағдарламаның басты ерекшелігі - белсенділік тәсілі.

Курс 9 сынып оқушыларына арналған.

Сағат саны-34

Мақсаты: білім беру және зерттеу қызметі арқылы оқушылардың тұрмыстық химия саласындағы білімдерін кеңейту.

Курстың міндеттері:

* оқушылардың тұрмыстық химия, дәрі-дәрмек, косметика және құрылыс материалдары туралы білімдерін кеңейту және тереңдету;

* оқушыларды олимпиадаларға, ғылыми-практикалық конференцияларға, конкурстарға дайындау.

Курсты оқытудың формалары мен әдістері: дәрістер, әңгімелер, демонстрациялар, практикалық жұмыстар, бақылау, салыстыру.

Есеп беру нысаны: оқушылардың жобалық жұмыстарды, слайд-презентацияларды, эсселерді қорғауы.

Күтілетін нәтиже:

оқушы білуі және білуі керек:

* химияның адам өміріндегі практикалық маңыздылығы, түрлері; химиямен байланысты кәсіптер;

* тірі организмдер үшін судың маңызы;

* азық-түліктің негізгі құрамы;

* косметикалық препараттарды тағайындау;

* синтетикалық жуғыш заттардың, құрылыс материалдарының, бояу өнеркәсібінің құрамы мен қолданылуы;

* қоршаған ортаны қорғауға ықпал ететін мінез-құлық ережелері.

Оқу-тақырыптық жоспар (34 сағат)

Курстың мазмұны

Тақырып 1. Кіріспе (1 сағат )

Қауіпсіздік бойынша нұсқаулық . Күнделікті өмірде химияны қолдану туралы материалмен таныстыру.

Тақырып 2. Біз ішетін су (4 сағ)

Судың химиялық құрамы, еріткіш су. Судың кермектігі. Ауыз су проблемалары.

Практикалық жұмыс. 1. Судың химиялық қасиеттері. Судың кермектігін жою.

Оқушылардың білімі мен дағдыларына қойылатын талаптар: молекуланың құрылымы мен судың қасиеттерін, ерітудің физикалық-химиялық процесінің мәнін, ауыз суды тазарту әдістерін білуі керек.

Тақырып 3. Біз жейтін тағам (4 сағ)

Азық-түлік құрамы. Тағамдық қоспалар тағамның сапасы мен сақтау мерзімі. . Синтетикалық тағам және оның ағзаға әсері. Өсімдіктердегі нитраттардың мөлшері және оларды пісіру кезінде азайту жолдары.

Практикалық жұмыс. 1. Жемістер мен көкөністердегі нитраттарды анықтау

2. Тамақ өнімдерінің кодын, жарамдылық мерзімін, құрамын ашу.

Оқушылардың білімі мен дағдыларына қойылатын талаптар: өнімдердің құрамын, тағамдық қоспаларды, өнімдерді сақтау мерзімдерін, синтетикалық өнімдерді білуі керек.

Тақырып 4. Косметикалық күтім құралдары (4 сағат)

Тістерді, шашты күту құралдары, олардың түрлері мен сапасы. Сәндік косметика: түрлері, құрамы және ағзаға әсері.

Практикалық жұмыс. 1. Жапсырмалар бойынша сәндік косметиканың құрамын зерттеу.

Оқушылардың білімі мен дағдыларына қойылатын талаптар: тіс күтімі құралдарының мақсатын біліп, тіс пасталары мен щеткаларын, сусабындарды, бальзамдарды, сәндік косметиканы және оның қолданылуын таңдай білуі керек.

Тақырып 5. Біз тұратын үй (4 сағат)

Үйлер, жиһаздар, жабындар салынған құрылыс материалдары және олардың адам денсаулығына әсері.

Практикалық жұмыс. 1. Үйге арналған бояу материалдары, құрамы, адам денсаулығына әсері.

Оқушылардың білімі мен іскерлігіне қойылатын талаптар: Құрылыс және лак-бояу материалдарының әртүрлі түрлерін және олардың құрамын, экологиялық таза материалдар туралы ұғымды білуі тиіс.

Тақырып 6. Ас үйдегі және жуынатын бөлмедегі тұрмыстық химия (4 сағ)

Ыдыс-аяқ пен жуынатын бөлмеге арналған жуғыш заттар, жіктелуі, сақтық шаралары. Синтетикалық жуғыш заттар, олардың әртүрлілігі.