бжб, биология 10 сынып 1-тоқсан

1 – ТОҚСАН БОЙЫНША ЖИЫНТЫҚ БАҒАЛАУ ТАПСЫРМАЛАРЫ

Молекулалық биология және биохимия тарауына жиынтық бағалау

Ойлау дағдыларының деңгейі

Қолдану

Жоғары деңгей дағдылары

Орындау уақыты 30 минут

Тапсырма

1. 1- суретті пайдаланып, тамыр арқылы енген су молекулаларының жапырақ бойымен қозғалу үдерісін сипаттаңыздар? ___________________________________________________

1-сурет

2. 2-суреттегі заттың физикалық қасиеті бойынша түссіз, суда жақсы ериді, дәмі тәтті.

Глюкоза мен фруктоза мономерлері болып табылатын күрделі көмірсуды атаңыз. ______________________________________________________

2-сурет

3. Төменде берілген кестедегі көмірсуларды сәйкестендіріңіз.

Пентоза

Тетроза

Триоза

4. Гексоза

A. Фотосинтез кезінде аралық өнім болып табылады;

B. Алты бұрышты сақина түзеді;

C. Өкілі фруктоза;

D. Үш атом спирт глицериннің тотығу нәтижесінде түзіледі;

E. Төрт көміртегі атомы бар;

F. РНҚ-мен ДНҚ-ның құрамына кіреді;

G. Үш көміртегі атомы бар;

H. Өкілі рибоза.

4. Берілген реакцияны толықтырыңыз.

Сахароза +Н2О → _________ + ___________.

Лактоза +Н2О → _________ + ___________.

Мальтоза+ Н2О → _________ + ___________.

5. Төменде берілген кестедегі полисахаридтерді сәйкестендіріңіз.

1. Крахмал

A. Буынаяқтылардың сыртын қаптайды,саңырауқұлатардың жасуша қабықшасының негізгі компоненті.

2. Целлюлоза

B. Адам мен жануарлардағы көмірсулардың негізгі қоры. Кейбір жоғары сатыдағы саңырауқұлақтардың құрамында да болады.

3. Хитин

C. Өсімдіктерде қор заты ретінде жинақталады.

4. Гликоген

D. Өсімдіктердің жасушаларының қабығының негізгі құрам бөлігі.

6. Төмендегі ұғымдардың дұрыс- бұрыстығын Д/Б әріптерін қою арқылы анықтаңыз.

1. Глюкоза фотосинтез процесінің нәтижесі болып табылады.

2. ДНҚ нуклеотидтерінің құрамына рибоза моносахаридтері молекуласы кіреді.

3. Фруктоза – маңызды дисахарид.

4. Мальтозаның гидролизінің нәтижесінде глюкоза және фруктоза түзіледі.

5. Крахмалды азық түліктерден йод тамшылары арқылы анықтауға болады.

6. Целлюлоза суда ериді.

7. Майлардың қызметтерінің атауларын сипаттамаларымен сәйкестендіріңіздер.

Липидтердің

қызметі

Липидтер қызметінің сипаттамалары

1. Құрылымдық

A. 1 г май ыдырауының нәтижесінде 39 кДж немесе 9,5 ккал энергия бөлінеді.

2. Энергетикалық

B. Май жылуды нашар өткізеді. Сондықтан жануарлар тері астындағы май қабатының есебінен дене температурасын тұрақты сақтайды.

3. Эндогенді су көзі

C. Кейбір гормондар липидтік табиғатты болады. Майда еритін дәрумендердің негізі – липидтер. (А,D, E, K)

4. Қорғаныштық

D. 1 кг май тотығып ыдырағанда, 1,1 кг су түзіледі. Мұндай суды “метаболит су” деп аталады.

5. Регуляторлық.

E. Жасуша мембранасының құрамына фосфолиид және гликолипид кіреді.

6. Температураны

реттеу

F. Судан қорғану, электрохимиялық изоляция, механикалық соққылардан физикалық қорғаныс

8. Төменде берілген реакцияға мұқият қараңдар.

(а) Берілген реакцияны аяқтаңыз ________________________________________.

(b) Реакция нәтижесінде пайда болған затты сипаттаңыз____________________________.