Денсаулық зор байлық ашық сабақ 5 сынып

Қысқа мерзімді сабақ жоспары

САБАҚ: 9

Күні:

Мектеп: Ақтөбе қаласы, 17 мектеп-гимназиясы

Мұғалімнің аты-жөні: Наурзалина А.Т.

Сынып: 5

Қатысқан оқушылар саны: 16

Қатыспағандар:0

Бөлім атауы

Денсаулық – зор байлық

Сабақтың тақырыбы

Фастфуд – денсаулықтың дұшпаны

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары

5.1.6.1 – тыңдалым материалдарының мазмұны негізінде сұрақтарға жауап беру;

5.5.1.1 - мәтіндерден жалпы және жалқы есімдерді ажырата білу;

5.2.6.1 - тірек сөздерді дұрыс қолданып иллюстрацияларды сипаттау.

Сабақтың мақсаттары

Барлығы: аудиовизуалды ақпаратты түсіне алады;

Көбі: аудиовизуалды ақпарат бойынша сұрақтарға жауап бере алады;

Кейбірі: аудиовизуалды ақпаратты талдап, қорытынды шешімге келе алады.

Тілдік дағдылар

Пәнге тән лексика мен терминология:

қауіп, сапа, құндылық,семіздік

Диалог құруға арналған пайдалы тіркестер:

тағамның сапасы, зиянды тағам, шикі картоп, күрт семіру

Талқылауға арналған сұрақтар:

«Фастфуд» өнімдерінің адам ағзасына әсері қандай?

Құндылықтарды дарыту

Құрметтеу: өз бетімен жұмыс жасау дағдыларын жетілдіре отырып, қазақтың ұлттық тағамдарына деген құрметін арттыру;

Тәрбие: «Ас – адамның арқауы» деген түсінік қалыптастыру.

Пәнаралық байланыс

Көркем еңбек

АКТ-ны қолдану

Аудиовизуалды ақпарат, интербелсенді тақта

Бастапқы білімі

Ас атасы – нан

Сабақ барысы

Жоспарланған уақыт

Жоспарланған жаттығу түрлері

Ресурстар

Сабақтың басы

(5 минут)

Психологиялық ахуал туғызу. Мұғалім «шаттық шеңберін» құрғызып, ынтымақтастық­атмосферасын орнату үшін оқушыларға бір-біріне жақсы тілектер айтқызады.

Миға шабуыл «Пазл» әдісі арқылы топқа бөліп, сабақтың тақырыбын ашады

музыка

(жағымды әуен), фастфуд өнімдері бейнеленген қима қағаздар

Сабақтың ортасы

(30 минут)

Аудиовизуалды тыңдалым. (ТЖ)

Фастфуд - өте тез әрі кең қолданылатын тағамдардың бірі. «Фастфуд» термині тағам деген мағынада қолданылады және бұл тағам тез дайындалады, ал бұл тұтынушыға өте қолайлы.

1920 жылдары ең бірінші фастфуд тағамы Америкада қолданысқа ие болды. 1921 жылы Канзаста White Castle атты компания ашылып, алғашқылардың бірі болып гамбургер дайындаған еді. Бұл компания келушілерді гамбургердің бағасының тұрақтылығымен жаулап алды, бірақ тағамның сапасымен құндылығы жөнінде компания басшысы Билли Инграма ойламады.

Тоқсаныншы жылдары гамбургер кедейлерге арналған зиянды тағам болып есептелінетін. Оны қала көшелерінде ғана үйсіз-күйсіз адамдарға сататын болған. Тек кейінірек бұл тағам ресторандарға жол тартты.

Солтүстік Кореяда Кока-Кола мен Пепси-Кола сатылымда жоқтың қасы. Фри картофельдерінің көпшілік арасында кең етек жайғаны соншалық, оның сатылымының көлемі шикі картоптардан да асып түсті. Фаст-фуд тағамдарының кең етек алуы америкалықтардың күрт семіруіне әкелді. Америка ауруларды бақылау орталығының есептеуінше, семіздіктен жылына 248 мың америкалық өледі екен.

Тамақты үйде дұрыстап дайындауға мүмкіндігіміз болмағанда, ол бізге қолайлы, тиімді тамақ ретінде көмекке келеді. Ол қымбат емес, бірақ өте қауіпті. Денсаулығымыздың қауіпті жауы әрқашанда жаның нан табылады, ол есірткі сияқты, қарның аш болғанда қолың өзі тартылып тұрады. Көбі фастфудтардың зиянды екенін түсінеді.

Айтылым.(ЖЖ)

«Сен маған, мен саған» әдісі арқылы топтар бір-біріне мәтін бойынша 2-3 жабық сұрақ қояды (доп лақтыру арқылы).

Дискриптор:

1 сұраққа жауап беру;

2 сұраққа жауап беру;

3 сұраққа жауап беру.

ҚБ. (топтың бірін-бірі бағалауы) Әр топ әр сұраққа 1-1 балдан беріп отырады.

Жазылым. Тілдік бағдар.

Көріп және тыңдаған мәтіннен 3 жалпы және 3 жалқы есімді есте сақтап жазады.

Дискриптор:

Көріп және тыңдаған мәтіннен 1-2 жалпы есімді табу;

Көріп және тыңдаған мәтіннен 3 жалпы есімді табу;

Көріп және тыңдаған мәтіннен 1-2 жалқы есімді табу;

Көріп және тыңдаған мәтіннен 3 жалқы есімді табу

ҚБ. (топ мүшелерінің бірін-бірі бағалауы) Өзара топ мүшелері критерий бойынша 1балдан бағалайды.

Айтылым.

«Кубизм» әдісі арқылы көріп тыңдаған мәтін бойынша кубикті лақтыру барысында түскен сөз тіркесі арқылы фастфуд тарихын сипаттайды, фастфудты қашан және қайда қолданатынын мәтін арқылы ұсынады, оның зиянын мәтін арқылы дәлелдейді.