Көкөністерден көже жасау ашық сабағы

Атырау облысы

Жылыой ауданы

Құлсары қаласы

КМҚК «Аққайың» ясли бақшасы

Тажигалиева Куралай Жолдасовна

Білім беру саласы: Қатынас

Ұ.О.Қ: Сөйлеуді дамыту

Тақырыбы:Көкөністерден көже жасау (Дидактикалық ойын)

Мақсаты: Демонстрациялық әрекеттер бойынша әңгіме құрастыруды жалғастыру.(сөздерді қолдану;тазалау,жуу,турау,қайнату),жеке сөздерді.айтуға ынталандыру.Балаларды ыдыс-аяқ атаулары бойынша сөздік қорларын молайтып,байланыстыра сөйлеуге дағдыландыру, «ш» дыбысын айтуға үйрету.Ыдыс-аяқты ұқыпты ұстауға ,аспазшылардың еңбегін бағалауға тәрбиелеу.

Көрнекіліктер: демонстрациялық материал (көкөністердің суреттері), үлестірмелі материал (көкөніс суреттері бойынша түстерін бояу).

Сөздік жұмысы: көкөністер, аспазшы, сорпа

Билингвальды компонент: көкөністер-овощи, аспаз-повар, сорпа-суп.

Оқу іс- әрекетінің

кезеңдері

Тәрбиешінің іс- әрекеті

Балалардың іс- әрекеті

Мотивациялық - қозғаушылық

Бүгінгі күнімізді бір-бірімізге жақсы тілек айтудан бастайық.

«Тамаша» ойынын ойнату.

-Ауа райы қандай?

-Бақшамыз қандай?

-Қонақтарымыз қандай?

-Көңіл-күйлерің қандай?

-Біз қандай балалармыз?

Тәрбиешімен қайталайды.

-Тамаша

Ұйымдастырушылық –ізденушілік

-Балалар көкөністер туралы мына өлеңді тыңдайық:

Шолып едім бақшаны,

Көкөніс біткен көңілді

Жасыл, сары, қызыл, көк

Сан алуан көкөніс.

Өлеңде не туралы айтылған?

Тақтада көрсетілген көкөністердің суретін қолдану. Сұрақ-жауап әдісі арқылы көкөністердің түсін, пішінін, сұрау.

Көкөністерге не жататынын оларды жылдың қай мезгілінде жинайтынына тоқталу.

-Үйде аналарың, әжелерің көкөністерді қосып тамақ әзірлейді.

-Қазыр мен сендерге көкөністерден қалай сорпа жасалатынын көрсетемін.

Д.О: «Тамақ әзірлеу»

(ойыншық ыдыстармен көрсетіп әңгімелеу).

-Плита үстіне суы бар кастрюльді қоямыз, суымыз қайнағанша картопты тазалаймыз, суға жуып пышақпен тураймыз, қайнап жатқан суға саламыз. Керекті көкөністерімізді:орамжапырақ,сәбіз, картоп, қызылша т.б жуып турап кастрюльге саламыз. Табаға пиязды қуырып аламыз.

-уырған кезде қандай дыбыс шығады.

(Ш-Ш-Ш)

Пиязды кастрюльге салып, сорпаны араластырамыз.

-Өкінішке орай қазыр біздің плитамыз жанбайды. Сондықтан қазыр аспаз апайымызды шақырамыз, сорпамызды ары қарай нағыз плитаға апарып, түскі асқа пісіріп берсін.

Аспаз келіп:

«Түскі асқа осы көкөністерден көже пісіріп беремін»,-деп уәдесін беріп, шығып кетеді.

Билингвальды компонент: көкөністер-овощи, аспаз-повар, сорпа-суп.

Сергіту сәті:

Саусақтарымыздың басын қозғалтамыз.

Басбармағым алғашқы

Балан үйрек жалғасты

Ортан терек ағасы

Шылдыр шүмек нағашы

Кішкене бөбек балақан

Бәріне ортақ алақан.

Жеке жұмысты қажет ететін балалардан көкөніс түрлерін, түстерін сұрау.

Өлеңді мұқият тыңдайды.

-Көкөністер туралы.