Оттекті органикалық заттар мен спирттер ашық сабағы

Сабақтың тақырыбы: Оттекті органикалық заттар. Спирттер

Сабақтың мақсаттары:

Білімділік: Оттекті органикалық қосылыстар тарауынан алған білімдерін қорытындылау

Дамытушылық: Оттекті органикалық қосылыстарының химиялық және физикалық қасиеттерін пайдалана отырып алған білімдерін сандық есептер шығару арқылы дамыту

Тәрбиелік: өз бетімен жұмыс жасауға тәрбиелеу

Сабақтың көрнекілігі: слайд, ерігіштік кесте.

Сабақтың түрі: теориялық білім мен білікті жетілдіру және қолдану

Әдістері: сөз –көрнекі , әңгімелесу

І.Ұйымдастыру: Оқушылармен сәлемдесу, түгендеу, сабаққа дайындығын тексеру Үй тапсырмасын сұрау:

1) Егер гидролиз нәтижесінде пайда болған қышқылды гидрлеуге (қ.ж.) 13,44л сутек қажет болса, қанша грамм триолеат майы алынады?

Бер: шешуі: х г

V= 13,44л СН2 – О – ОС- С17Н33 13,44л СН2 – О – ОС – С17Н35

СН – О – ОС - С17Н33 +3Н2→СН – О – ОС – С17Н35

m=? СН2 – О – ОС - С17Н33 22,4л СН2 – О – ОС – С17Н35

884г

Х=hello_html_37fc785b.gif=530,4г

Жауабы: 530.4г

2) 89 г майды (тристеарат) сумен қосып қыздырғанда, қандай қосылыстар қанша мөлшерде түзіледі?

Берілгені Шешуі: 39г х г

m = 89 СН2 – О – ОС- С17Н35 СН2 – ОН х г

СН2 – О – ОС- С17Н35 + 3Н2О → СН – ОН + 3С17Н35СООН

т/к m=? СН2 – О – ОС- С17Н35 СН2 – ОН 852г

884г 92г

Х1=4,06г Х2 = 37,6г

Жауабы: m1=4.06г m2=37.6г

Сыныппен жұмыс:

1. 33,6л (қ.ж.) этиленді гидратациялағанда түзілетін этанолдың массасын табыңдар?

Берілгені: Шешуі:

V= 33.6л 33,6л х г

С2Н4 + Н2О→С2Н5ОН

т/к m=? 22,4л 46г

Х==69г

Жауабы: 69г

2) Массасы 9кг глюкозаны спирттік ашытып, қанша литр этанол алуға болады? Этанолдың тығыздығы 0,789кг/м3.

Бер: шешуі:

m =9кг 9кг х л

ρ=0,789кг/м3 С6Н12О6→2С2Н5ОН + 2СО2

т\к V=? 180кг 92кг

х==4,6кг V= = 5,83м3

3) С6Н6→С6Н5Сl→С6Н5ОН

С6Н6 + НСl→C6Н5Сl +Н2↑

C6Н5Сl + НОН → С6Н5ОН + НСl

4) CH3-CH3→CH3-CH2Cl→CH2=CH2→CH3-CH2OH

CH3-CH3+HCl→CH3-CH2Cl

CH3-CH2Cl→CH2=CH2 + HCl

CH2=CH2+H2O→CH3-CH2OH