Пайдалы ас рационы туралы таныстырылым 9-сынып

Пайдалы ас рационы

Тамақтану сауаттылығының

бес негізі

Тамақ құрамында негізгі қоректік заттардың болуы ( нәруыз , май, көмірсу );

Тамақ рационында қосымша заттардың болуы ( витаминдер , микроэлемент);

Тамақ нәрлігі адам жасына , денсаулық күйіне , табиғат климатына байланысты ;

Тәулік бойынша тамақтану тәртібінің мөлшерін сақтау ;

Тамақтанудың санитарлық – гигиеналық нормаға сай болуы .

Бұл организмге қажетті энергетикалық , пластикалық және өмірге қажетті белгілі талаптарда анық қажет ететін биологиялық белсенді заттар қамтамасыз ететін тамақтану түрі . Рациональді тамақтану денсаулық сақталуына , жас организмнің қалыпты өсуі мен дамуына , еңбек қабілеттілігі мен зиянды факторларға , инфекцияларға қарсыласуына , белсенді ұзақ өмір сүруіне қабілетін арттырады .

Рациональді тамақтану

1 адам – 1 жыл – орта есеппен 45-50 кг.

Мектеп оқушысы - 1 күн - кем дегенде 180 гр.

Сәбіз – А витаминінің чемпионы

Сәбіздің бір стақан шырынын таңертең аш қарынға ішіп алса , беті әрленіп , шашы түспейді , көру қабілеті жақсарады . Қазіргі оқушының көру қабілеті нашар екенін ескерсек , бұл өте маңызды .

Дәрігерлер балаларға жеуге рұқсат беретін тәтті тағам – бал

Мектеп оқушылары күніне 1-2 шай қасық бал – жесе , өздеріне зиян қантты тұтыну көлемін жартылай қысқартар еді .

Ересектерге де таңертең аш қарынға жарты стақан жылы суға шай қасық балды ерітіп ішіп алса , сол пайдалы .

Жапония мен Қытайда сүйсініп жейтін тағам – соя

Соя « ұлы бұршақ » деген атауға ие . Өкінішке қарай , бұл өнім бізде кең таралмаған . Сондықтан оны кезең-кезеңімен рационға енгізуді бастау керек . Сояның құрамында барлық дерлік дәрумендер мен минералдар бар. Ең бастысы , сояның құрамында холестерин жоқ . Ал холестерин – бірінші жау . Бұл – инфаркт, инсульт. Холестерині жоғары адам жүрек-қан тамырлары ауруларына шалдыққыш .

Сол себепті сояны күнделікті мәзірге қосу үйреншікті дағдыға айналуы қажет .

Сүт және сүт өнімдері