Сағыздың пайдасы мен зияны сыныптан тыс жұмыс

Сағыз: пайдасы мен зияны

Жұмыстың мақсаты:

Сағыз құрамы мен қасиеттерін және оның адам ағзасына тигізетін әсерін зерттеу

Жұмыстың міндеттері:

1. Сағыздың пайда болу тарихымен танысу

2. Сағыз қасиеттерін зерттеу

3. Дәрігер-мамандардың кеңестерін білу

4. Оқушылар арасында сауалнама өткізіп,сағыз туралы не білетінін анықтау

Зерттеу нысаны:

Са ғыздар : ( Orbit «Спелая малина», Orbit «Сладкая мята», Hubba Bubba «Чудесная черника», Dirol «Ягодный микс »)

Сағыз құрамы:

Сағыздың пайда болу тарихы

б.з.д ҮІІ-ІІ мыңжылдықтарда алғашқы шайнайтын шайыр жайындағы деректер пайда болды

1848 жылдың 23 кыркүйек айынан бастап алғашқы коммерциялық сағыз сатыла бастады

1950 жылы қантсыз сағыздар шығарылды

1928 жылы Уолтер Диемер сағыз формуласын құрастырып оны қызғылт түске бояды .

Зерттеу әдістері:

Сағыздың химиялық зерттелуі

Сауалнама өткізу

Зерттеу нәтижелері:

сұралған оқушылардың 60%-ы сағызды өте жиі қолданады, ал 3%-ы ғана тамақтан кейін пайдаланады. Қай мақсатпен сағызды қолданасыз деген сұраққа 56%-ы демді тазартады, 35%-ы ұнағандықтан, ал оқушылардың 9%-ы дәмді деп жауап берген. Түрлі сағыздар ішінен «Orbit» 50% және «Dirol» 26%. Сағыздың зияны мен пайдасы туралы сұрақтарға жауаптар өте нашар болды. Оқушылардың 30%-ы бірде бір пайдасын айтқан жоқ, ал 19%-ы демді тазартады деп жауап берген.

Сағыз кемшіліктері жайынан да балалардың білімдері бай емес. Негізінен асқорыту жүйесінің ауруын 57% ғана атады, оқушылардың 24%-ы «білмеймін» деп жауап берді, және 5-ақ қана %-ы сағызды шайнамайды

Сағыздың пайдасы:

Сағыздың зияны:

Тіс иектерін бүлдіріп,тіс қатарын бұзады

Сағыздағы қанттың болуына байланысты диатез пайда болуы мүмкін

Сағыз құрамындағы заттар түрлі

Аллергиялық реакцияларды тудыра алады

Жиһазға жабыстырылған сағызда оны шайнаған адамның микробтары бірнеше күн тіршілігін жоймайды

Бұлшықеттер тонусын көтеріп,түнде тіс сықырын тудырады

Оқушылар зейінін төмендетеді

Жұтылған сағыз тоқ ішектің жұмысын бұзады

Аш қарынға сағыз шайнау ішек ауруларын қоздырады

Сағызға үйрену есірткі,ішімдікке үйренуімен пара пар

Тұжырымдар:

Зерттеу тақырыбы бойынша жұмыс жасай отырып, біз сағыздың жай пайдаланылуы профилактикалық стоматологияға әсерін тигізетінін ескеріп, сағызды пайдалануды төмендету қажет екендігін шештік. Түрлі аурулардың алдын-алу үшін, біз сағызды пайдаланудың келесі ережелерін…