Столовый этикет: открытый урок для дополнительного образования

Добрый день, уважаемые друзья!

Сегодня мы поговорим с вами об этикете.

Что же означает слово-этикет?

Этикет-это правила культурного поведения. Каждый человек должен знать, эти правила, как надо здороваться, или прощаться, разговаривать по телефону, или вести себя на улице, в общественных местах и за столом.

Человек который знает правила этикета, считается культурным и воспитанным , он интересен, приятен в общении , у него много друзей.

Мы не будим рассматривать сегодня все правила сразу, а поговорим о некоторых из них, а именно как необходимо вести себя за столом.

Этикет за столом, как и в других жизненных ситуациях, создает комфортную обстановку для всех.

Правила поведения за столом1. За стол необходимо садиться с чистыми руками. Если Вы находитесь в гостях, то попросите у хозяина дома воспользоваться их удобствами для этой цели.2. Сидеть за столом необходимо на удобном расстоянии друг от друга. Не слишком близко, и не слишком далеко.3. Следите за своей посадкой за столом. Спина должна быть прямой, локти не должны облокачиваться на стол. Руки должны быть прижаты к туловищу, и только кисти рук должны быть на скатерти.4. Не вытягивайте ноги под столом.5. Салфетку необходимо положить на колени, и подносить ее ко рту, когда в этом возникает необходимость. Не повязываете салфетку вокруг шеи, и не заправляйте ее за ворот рубашки, как слюнявчик.6. Прежде чем начать есть, необходимо дождаться, чтобы у всех гостей была еда, и хозяева дома начали есть первыми. Однако если есть риск того, что поданная пища может остыть, хозяева могут предложить начинать есть всем, кому уже подана еда.7. Никогда не прикасайтесь к пище руками, за исключением хлеба и хлебных палочек, которые, в любом случае, нужно сначала отломить от общего куска, а затем положить в рот.8. Хлеб, который Вы используете для еды, должен лежать на небольшой тарелочке слева впереди ос