Тігін машинасымен жұмыс кезіндегі қауіпсіздік, 5 сынып

№4 шағын орталықты орта мектебі

Технология пәні бойынша сақталатын техникалық қауіпсіздік ережелері.

Электор тігін машинасы қауіпсіздік техникесы бойынша негізгі нұсұқаулықтар

Осы электротехникалық құрылғыны пайдалану кезінде төменде келтірілген негізгі қауіпсіздік шараларын сақтау қажет.

Тігін машинасымен жұмыс істеу алдында олармен танысыңыз

Қауіпті – Электрмен зақымдану тәуекелін төмендету үшін :

. Еш уақытта тігін машинасын қосулы қалыпта назарсыз қалдырмаңыз. Машинамен жұмыс аяқталғаннан кейін және оны тазалау алдында штепсельді электр розеткасынан дереу ажыратыңыз.

Назар аударыңыз- Жұмыс істейтіндерге өрт, электор тоғынан зақымдану және жарақаттану тәуекелін төмендету үшін:

Машинаны ойыншық ретінде қолдануға рұқсат етілмейді .

Аспаздық жұмыстар кезіндегі қауіпсіздік техникасы

Газ плитасын пайдалану кезінде

Плитаны пайдаланудың алдында үй жайды желдетіп алу желдеткішті қосу. Жанарғылар мен қаңылтыр пеш шүмектерінің жабық екендігіне көз жеткізу , содан кейін газқұбырдағы шүмекті ашу.

Жанарғы жалынының біркелкі , көкшіл түспен жануын қадағалау. Егер оның түсі сары болып , жанарғыдан алшақ кетсе, жанарғыны ретке келтіру.

Қаңылтыр пешті жанарғысын жағудың алдында екі шиыршықты үш минуттай ашып , желдету

Электр плитасын пайдалану кезінде

Ас үй электр плитасын қосудың алдында оның тұрқының қорғаныш жерге қосудың бар екендігі мен ақаусыздығына кқз жеткізу және диэлектрик (электр өткізбейтін) кілемшеге тұру. Үстел үстілік плитаны жүйеге қосудың алдында қоректендіру бауы мен ашасының ақаусыздығын тексеру, плитаны отқа төзімді тұғырға орнату. Ашық шиыршықты электр плитасын пайдаланбау. Қосудың алдында қоректендіру бауының ақаусыздығын тексеру. Плитаны отқа төзімді тұғырға (кірпіш асбет және т.б орнату.

Плитаға штепсельдік ашаны қосқанда штепсельдік розетка ұяшығына соңына дейін еңгізу . ашаны баудан тартып ажыратпау.

Электр плитасында ас әзілеу үшін тек эмальданған ыдысты пайдалану

Кескіш аспаптарды пайдалану кезінде

Кескіш аспаптарды пайдалану кезінде барынша абай болу. Картопты пышақпен , балықты қырғышпен тазалау , етті еттурағышта ағаш келсаппен нығыздау.

Нанды гастрономиялық бұйымдарды , көкөністер мен басқа да азық- түліктерді кесудің дұрыс тәсілдерін сақтай отырып бөлшектеу

тақтайшаларында кесу. Сол қолдың саусақтары пышақ жүзінен біршама қашықтықта орналасуы тиіс

Қол үккіштерімен жұмыс істеген кезде сақ болу керек. Өңделетін азық- түліктерді (жемістерді, көкөністерді және т.б) мықтап ұстау , өте майда бөліктерді өңдемеу

Ыстық сұйықтықтармен

(су,май және басқаларымен) жұмыс істегенде

Қайнау кезінде ыдыстың ішіндегі сұйықтықтың ернеуінен асып төгілмеуін қадағалау. Қатты қайнау кезінде отты азайту немесе плитаны өшіру

Ыстық ыдыстың қақпағын сүлгімен ұстап , өзіңнен аулақтата ашу.

Табаны ағаш тұтқалы таба ұстағышпен қою және алу.

К Күтпеген жағдайлардағы қауіпсіздік талаптары

Асүй мүліктерінің ақаулықтары кезінде , бөлшектеу пышақтары мұқалап , өтпей қалған кезде жұмысты тоқтатып , бұл туралы мұғалімге хабарлау

Еденге сұйықтық , май төгілген жағдайда дереу тазалау