Адам ағзасындағы химиялық элементтер 7 сынып ашық сабақ

Ұзақ мерзімді жоспардың бөлімшесі: Адам организіміндегі химиялық элементтер және олардың қосылыстары.

Мектеп: Ахмет Байтұрсынұлы атындағы гимназия

Күні: 16.04.2019

Мұғалімнің аты-жөні: Сагымбекова Бакыт

Сынып: 7

Қатысқан оқушылар саны:

Қатыспаған оқушылар саны:

Сабақтың тақырыбы

Тағам құрамындағы қоректік заттар.

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламамсына сілтеме)

7.5.1.1 -тағам өнімдерін химиялық заттардың жиынтығы деп түсіну;

7.5.1.2 -тағамдық өнімдердің бір қатарын: көмірсулар (крахмал), нәруыз, майларды білу және анықтай алу

Сабақ мақсаты

Барлық оқушылар:азық –түлік өнімдерін химиялық заттардың жиынтығы ретінде түсіну.

Оқушылардың басым бөлігі: көмірсулар (қант, крахмал) нәруыз, майлар сияқты кейбір қоректік заттарды білу және анықтайй алу.

Кейбір оқушы:

Оқулықтан тыс берілген қосымша тапсырмалады орындайды, тақырып бойынша қосымша мәліметтер мен дәлелдер келтіре алады.

Күтілетін нәтиже

-Берілген мәтінді пайдалана отырып ,тағамның химиялық құрамын анықтай алады.

-Жеке, жұптық, топтық тапсырмаларды орындай алады.

-Сабақ барысында тыңдаушының назарын өзіне аудара алады.

Тілдік мақсаттар

Оқушылар:

Тағамдардың химиялық құрамын біле отырып, дұрыс тамақтануға дағдыланады.

Пәнге қатысты сөздік қор мен терминдер:

Жасуша,фотосинтез,аминқышқыл, глицерин,минерал,вирус,иммунитет,энергия

Диалогтар мен жазу үшін қолданылатын тіркестер:

Біздің организіміміздің қалыпты жұмыс істеуіне............заттар қажет.

Нәруыздың құрамына ......................күрделі органикалық қосылыстар.

Майлар ..................және глицериннен түзілетін органикалық заттар.

Ресурстар

Оқулық, суреттер, топқа бөлуге арналған кеспе қағаздар және әртүрлі заттар, топтық тапсырмалар, кері байланыс, стикер.

Құндылықтарға баулу

Құрмет, ынтымақстастық, өмір бойы оқу, азаматтық жауапкершілік, ашықтық.

Пәнаралық байланыс

Биология ,дүниетану

Алдыңғы оқу

7.1.2.1.11-элементтердің атауларын,валенттілікті және олардың қосылыстарындағы атомдық қатынастарын қолдана отырып биэлементті,химиялық қосылыстардың формуласын дұрыс құра білу;

7.1.2.12-химиялық қосылыстың формуласы бойынша салыстырмалы молекулалық массасын есептеу.

Жоспар

Сабақтың жоспарлаған кезеңдері

Сабақтың жоспарланған жаттығу түрлері

Ресурстар

Сабақтың басы

Ұйымдастыру кезеңі

Сәлемдесу,

Сыныпты суреттер арқылы 3 топқа бөлу.

«Нәруыз» «Май» «Көмірсу»

Үй тапсырмасы

«PLICKERS»программасымен тест арқылы тексеру

Суреттер стикер жұмыс дәптері

Кеспе кодтар

Сабақтың ортасы

Фотоколлаж арқылы «Жариялау» әдісі

Топтар берілген тапсырмаға қажетті суреттерді таңдап алып, флипчарт толтырады.

Нәруыздің адам өмірі үшін маңызы.

Көмірсулардың адам өмірі үшін маңызы.

Майлардың адам өмірі үшін маңызы.

Әр топқа деңгейлік тапсырмаларды беріледі.