Биохимия және қоршаған орта 9-сынып курс бағдарламасы

Мемлекеттік тілде оқытатын Заречный орта мектебі

«Биохимия және қоршаған орта» факультативтік курс бағдарламасы

УДК

ББК

Басылымның шығуы Қостанай ауданы әкімдігінің «Білім бөлімі» ММ оқу - әдістемелік кеңесі шешімімен.

Құрастырған: мемлекеттік тілде оқытатын Заречный орта мектебінің биология пәні мұғалімі Оралбаева Д.А.

Биохимия және қоршаған орта [текст]: факультативті курс / құраст: Оралбаева Д.А. – Қостанай ауданы. 2016, – 13бет

ISBN

«Биохимия және қоршаған орта» тірі организмдердің химиялық құрамын, ондағы биохимиялық қосылыстардың синтезделіну жолдарын, заңдылықтары мен қасиеттерін, молекулалық құрамын, жасушалардың биологиялық, биохимиялық және физиологиялық қызметін зерттейді. «Биохимия және қоршаған орта» қолданбалы курсы экология табиғат қорғаудың ғылыми – теориялық негізін қалайтын ғылым туралы жалпы сипаттама беру және ол ғылымның негізгі ұғымдары мен түсініктері, заңдары мен принциптерін ашып көрсетеді. Жоғары сынып оқушыларына мамандық таңдауларына бағыт бере алады.

Курстың мектепте оқытылуы оқушыларды медициналық жоғары оқу орындарына түсу үшін білім көлемімен қамтамасыз етеді. Бағдарлама жоғары оқу орнына түсуге арналған оқулықтар негізінде құрастырылған.

УДК

ББК

© Оралбаева Д.А.

© Қостанай ауданы. 201

Бағдарлама мазмұны

Кіріспе -1 сағат

Биохимия туралы түсінік

Ақуыз - 5 сағат

Ақуыз туралы жалпы түсінік Биохимиялық зерттеулердің осы күнгі әдістері тірі ағзадағы. Ақуыздардың физикалық және химиялық қасиеттері. Ақуыздар

дың құрылысы, құрамы және оның гидролиздегендегі алынатын негізгі өнімдері. Ақуыздардың жіктелуі. Қарапайым ақуыздар. Күрделі ақуыздар, олардың өкілдері, маңызы.

Көмірсулар – 4 сағат

Көмірсулар, қызметі, маңызы. Көмірсулар классификациясы. Моносахаридтер және дисахаридтердің қасиеті, маңызы. Полисахаридтер, өкілдері, маңызы.

Дәрумендер – 4 сағат

Дәрумендер жөніндегі жалпы түсінік. Суда еритін витаминдер В1 В2 В6 В12 В15,С,Р, Н. Майда еритін витаминдер, олардың түрлері, маңызы.

Ферменттер – 6 сағат

Ферменттер – тіршілік негізі, ферменттердің қасиеттері Ферменттерді бөліп алу және тазарту. Ферменттердің химиялық құрамы және құрылымы. Фермент активаторлары мен ингибиторлары. Ферменттер атаулары және жіктелуі. Ферменттердің практикалық маңызы.

Гормондар – 6 сағат

Эндокринологияға кіріспе. Ішкі секреция бездерінің гормондары. Гипофиз гормондары. Гипоталамус гормондары. Өсімдік гормондары

Нуклеин қышқылдары – 3 сағат

Нуклеин қышқылдары - тұқым қуалау негіздері. Нуклеин қышқылдарының химиялық құрамы. ДНҚ және РНҚ құрылымы. Генетикалық мәлімет. Мутация.

Тірі организмдегі липидтер – 3 сағат

Липидтерді топтарға бөлу. Майлар құрамы, майларды алу, майлардың физикалық, химиялық қасиеттері. Майлардың қарында және ішекте қорытылуы. Май гидролизі өнімдерін сіңіру.

Қорытынды. Сынақ –2 сағат

Түсінік хат

«Биохимия және қоршаған орта» факультативті курсы жаратылыстану-математика бағытты таңдаған 8-9 сынып оқушыларына арналады, аптасына 2 рет өткізіледі.

Тақырыптың өзектілігі: Факультативті курстын негізгі бағыты оқушыларды белгілі бір ғылым саласына тұрақты қызығушылығын қалыптастыру. Осы курс арқылы әрбір оқушының қызығушылығы мен қабілетін анықтауға тиімді жағдай жасау. Қоршаған ортаның ластануы халықтың денсаулығына әсер ететіні түсінікті, өйткені көптеген аурулар адамның ұрпақтан-ұрпаққа ауысатын гендік мұраларының және қоршаған ортаның қатысуымен пайда болады. Оқулықта кездеспейтін генетикалық аурулар туралы толық мәліметтер беріледі және бұл аурулардың алдын алу шараларымен танысады.

Қазіргі білім беру жүйесінің маңызды мақсаты - бәсекеге қабілетті маман дайындау. Жоғары сынып оқушыларын оқытудың барысында олардың түрлі салада жеткілікті түрде күрделі білімдерді, икемдер мен дағдыларды игеруді талап ететін олардың одан кейінгі оқуына толыққанды негіз бола алатын даму ерекшеліктерін анықтау болып табылады. Білім алушылардың алған білімдерін жинақтап жүйелеуін, қолдануын және қолдану барысында өз бетінше жаңа мағлұматтар алу барысын көздейді, яғни белгілі бір проблеманы бөлшектеп, өңдеу арқылы бір мақсатқа жетудің тәсілі.

Мақсаты:

Биология пәні бойынша алған білімді жүйелі нәтижеге бағыттау.

Оқушылардың денсаулықты нығайтуға байланысты іс - әрекеттерін белгілі бір жүйеге келтіру.

Экологиялық, отансүйгіштік тәрбие беру, медициналық ілімнің алғы шарттарымен таныстыру.

Органикалық қосылыстардың алыну жолдары мен ашылу тарихы, қасиеттері құрамы жайлы оқушылардың білімдерін кеңейту.

Оқушыларға кәсіби бағдар беру, жан – жақты, білімді, қабілетті тұлға қалыптастыру.

Міндеті:

Өсімдіктер мен жануарлар ағзасында және микроорганизмдерде синтезделетін тіршілік процестеріне аса қажетті органикалық заттарды оқушыларға кеңінен таныстыру.

Адам ағзасында болатын түрлі аурулардың себептері зат алмасудың өзгерісінен туатындығын түсіндіру.

Адамдардың денсаулығын күтіп сақтауда дәмді де сапалы тағамдардың маңызын жете түсіндіру.

Оқушылардың логикалық ойларын дамыту.

Оқушыларды медицина, ауылшаруашылық, биотехнология салаларында еңбек етуге дайындау.

Оқушыларға қойылатын талаптар:

Оқушылар игерген білімдерін пайдалана отырып органикалық қосылыстардың биологиялық маңызын және тіршілік иелері ағзасында атқаратын қызметін терең меңгеру,

Оқушылар тірі ағзада жүріп жататын химиялық реакциялардың мәнін ұғыну.

- Оқушылар ағзадағы органикалық қосылыстар әрекетінің механизмін,

антителдер проблемасын, химиотерапия міндеттерін ұғына білу.

Пәнаралық кіріктіру:

Биология, медицина, химия, экология ғылымдарымен байланыстыру.

Кәсіпке бағдарлау:

Медицина саласының мамандығын, химия, биология, ауылшаруашылығы және малшаруашылығы салаларының мамандықтарын таңдайтын оқушылардың білімдерінің терең болуына ықпал жасау.

Күтілетін нәтиже: Білім беру саласындағы өзгерістермен, жаңарған білім мазмұнымен жұмыс жасауға даярлығы, жеке тұлғаны дамыту үшін білім беру технологияларын насихаттай отырып, өз жұмыстарын, дайындығын іске асыруға бағыт алғандығы, құзырлы білім алушының қалыптасуы. Жоғары оқу орнына дайын болуы.

«Биохимия және қоршаған орта» факультативті курсы бойынша тақырыптық жоспары

(аптасына 1 сағат, жылына 34сағат)

Мазмұны

Сағат саны

Мерзімі

Кіріспе -1 сағат

Биохимия туралы түсінік

Ақуыз - 5 сағат

Ақуыз туралы жалпы түсінік

Биохимиялық зерттеулердің осы күнгі әдістері тірі ағзадағы

Ақуыздардың физикалық және химиялық қасиеттері

Ақуыздардың құрылысы, құрамы және оның гидролиздегендегі алынатын негізгі өнімдер.

Ақуыздардың жіктелуі. Қарапайым ақуыздар Күрделі ақуыздар, олардың өкілдері, маңызы.

Көмірсулар – 4 сағат

Көмірсулар, қызметі, маңызы

Көмірсулар классификациясы.

Моносахаридтер және дисахаридтердің қасиеті, маңызы

Полисахаридтер, өкілдері, маңызы

Дәрумендер – 4 сағат

Дәрумендер жөніндегі жалпы түсінік