Дәрумендердің маңызы туралы материал, 8 сынып

Ұзақ мерзімді жоспардың тарауы:

Мектеп: № 34 ЖББМ

Күні:

Мұғалімнің есімі: Еркехожаева А

СЫНЫП: 8

Қатысқандар саны:

Сабақтың тақырыбы:

Дәрумендер және олардың маңызы.

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

8.1.2.5 Адам ағзасындағы дәрумендердің маңыздылығын сипаттау.

8.1.2.6 Құрамында дәрумендердің маңызды мөлшері бар азық-түліктерді білу.

Сабақтың мақсаты

-Адам ағзасы үшін қажет дәрумендерді білу

-Дәрумендердің түрлерін анықтап, сипаттау

-Дәрумендердің адам өміріндегі маңыздылығын дәлелдеп түсіндіру

Бағалау критерийі

-Адамның денсаулығы үшін дәрумендердің маңызын ұғады.

-Дәрумендердің маңызды мөлшері бар азық-түліктерді ажырата алады.

Тілдік мақсаттар

Пәндік лексика және терминология (академиялық тілдер )

Қазақша

Орысша

Ағылшын

гиповитаминоз

hypovitaminosis

авитоминоз

avitaminosis

гипервитоминоз

hypevritaminosis

поливитаминдер

поливитамины

polyvitaminosis

құрқұлақ

цынга

scurvy

Тауық соқырлық

Куриная слепота

Night blindness

Бери-бери

Beri - beri

Құндылықтарға баулу

1.Ұлттық қауіпсіздік және еліміздің бүкіләлемдік, өңірлік мәселелерді шешуге жаһандық тұрғыдан қатысуы

2. Жеке бастың гигиенасын , салауатты өмір салтын сақтау, зиянды әдеттерден аулақ болу

3. Зайырлы қоғам және жоғары руханият құндылықтары арқылы денсаулық сақтау, дәрумендердің маңыздылығын сипаттау.

Пәнаралық байланыс

Ағылшын тілі, Орыс тілі

Химия

Жаратылыстану

Медицина

Алдыңғы білім

7.3.1.3 –қоректену.

Зат алмасу

Сабақтың барысы

Ресурстар

Сабақтың басы

Сабақтың ортасы

Түсіну

Сәлемдесу. Оқушыларды түгендеу.

SMART бэйдж арқылы оқушыларды екі топқа бөлу

«Лездік сұрақтар» әдісін пайдаланамын.

1.Дәрумендер түрлерін ата?

2. Дәрумендер дегеніміз не?

3.Қандай дәрумендерді білесіңдер?

4. Құрамында дәрумендері көп тағамдарды атаңдар?

№1 тапсырма. "Ойлан-жұптас-бөліс" әдісі.

Оқулық мәтінін оқып,түсініктеріңіз бойынша постер құрастырыңыздар және оны қорғаңыздар.

І топ

1.Суда еритін дәрумендердің түрлері

Дескриптор:

Дәрумендердің маңызын біледі

Суда еритін дәрумен түрлерін сипаттайды

Құрамында дәрумендері мол азық-түліктерді атайды.

Дәрумендер жетіспеушілгінен пайда болатын ауруларды анықтайды

ІІ топ

2. Майда еритін дәрумендер

Дескриптор:

Дәрумендердің маңызын біледі

Майда еритін дәрумен түрлерін сипаттайды

Құрамында дәрумендері мол азық-түліктерді атайды.

Дәрумендер жетіспеушілгінен пайда болатын ауруларды анықтайды

Бағалау: « Смайликтер» әдісі

№2 тапсырма «Көкөністер сыйқыры» әдісі Суретте берілген көкеністерден дәрумендерді анықтаңыздар:

І-топ:

Суреттегі көкеністерде қандай дәрумен бар екенін анықта? Осы көкөністердің қайсысын жиі пайдаланасыңдар?

ІІ-топ:

Сәбіздің, сары өріктің түсі қандай дәруменге байланысты? Оның қандай маңызы бар?

Дескриптор:

-Суреттегі көкөністер мен жеміс жидектерді ажыратады

-Бұл көкөністерде қандай дәрумендер бар екенін біледі

-Көкеніс пен жемістің түстері қай дәруменге байланысты екенін нақтылайды

-Жеміс жидектердің адам денсаулығы үшін пайдасын ұғады.

Бағалау: «Жұлдызша стикерлер» әдісі

№3 тапсырма «Мәтінді талдау» әдісі

Мәтінді оқып дәрумендер тапшылығы немесе артық болуына байланысты қандай аурулар пайда болатынын талдаңдар.

Дескриптор:

Дәрумендердің ғылыми атауына анықтама береді.

Гиповитаминоз әсерінен пайда болатын ауруларды атай алады.

Гиповитаминоздардың алдын алу шараларын біледі

Бағалау. « Көңілді смайликтер» әдісі.

Сергіту сәті: «Жаттығу

№4 тапсырма «Ой жинақтау» әдісі. Дәрумендердің ағзадағы қызметі мен олардың жетіспеушілігіне байланысты денсаулықтың бұзылуы арасындағы тәуелділікті анықтандар әрі талдаңдар.

Дәрумендердің

атауы

Майда не суда еритіндер

Өнімдердегі мөлшері

Дәрумен

дердің рөлі

Авита

миноз

Авита-

миноз

белгілері