Дәрумендер және олардың маңызы туралы материал, 8-сынып

Мектеп

Күні

Мұғалімнің аты-жөні:

Сынып 8

Барлығы -

Қатысқандар –

Қатыспағандар -

Ұзақ мерзімді жоспардың тарауы:

Қоректену

Сабақтың тақырыбы:

Дәрумендер және олардың маңызы. Суда еритін және майда еритін дәрумендер. Дәрумендердің тәуліктік мөлшері. Авитаминоз, гиповитаминоз және гипервитаминоз.

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары

8.1.2.5 - адам ағзасындағы дәрумендердің маңыздылығын сипаттау

Сабақ мақсаты

Барлық оқушылар: Дәруменнің анықтамасын, түрлерін біледі.

Оқушылардың басым бөлігі: Дәрумендердің суда және майда еритін түрлерін талдайды, дәрумендердің жетіспеушілігі мен артықшылығы кезінде туындайтын өзгерістерді түсіндіріп, болжап бере алады.

Кейбір оқушылар: Тамақ өнімдерінде дәрумендердің сақталу жолдарын қарастырады, тың ойлар айтады.

Бағалау критерийі

-Дәрумендерге сипаттама береді, терминнің мәнін ашады;

-Дәрумендердің белгіленуі мен түрлерін анықтайды;

-Дәрумендердің жіктелуін анықтайды, соған байланысты түрлерін жүйелейді;

-Дәрумендердің керекті тәуліктік мөлшерін талдайды,жетіспеушілігі мен артықшылығындағы туындайтын өзгерістерге түсіндірме бере алады.

Тілдік мақсаттар

Оқушылар ... істей алады

Дәрумендердің түрлерін ажыратып, адам ағзасындағы маңызын анықтайды.

Дәрумендердің жетіспеушілігі немесе артықшылығы кезінде туындайтын өзгерістер туралы ұғымы қалыптасады.

Пәнге қатысты сөздер мен сөз тіркестері

дәрумендер, суда еритіндер, майда еритіндер, авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаиноз

Сыныптағы диалог/жазылым үшін пайдалы тілдік бірліктер

Талқылауға арналған тармақтар:

Дәрумендер суда және майда еритін болып бөлінеді, себебі ... . Дәрумендердің жетіспеушілігі мен артықшылығы кезінде туындайтын өзгерістерді түсіндіре аласыз ба?

Сіз неліктен ... екенін айта аласыз ба?

Сіз неліктен адам ағзасы ауруға шалдығатынын айта аласыз ба?

Жазылым бойынша ұсыныстар:

Адамның тағам рационында міндетті түрде көкөністер мен жеміс-жидектер болу керек, себебі ... .

Құндылықтарға баулу

Зайырлы қоғам және жоғары руханият

Пәнаралық байланыс

Химия,

Алдыңғы білім

Дүниетану, 4 сынып

Сабақтың барысы

Сабақтың жоспарланған кезеңдері

Сабақтағы жоспарланған жаттығу түрлері

Ресурстар

Сабақтың басы

7-10 минут

Жағымды психологиялық ахуал туғызу.

«Шаттық шеңбері» Оқушылар қолдарын ұстап, шеңбермен тұрады және бір-біріне жылы лебіз білдіріп, бүгінгі сабаққа сәттілік тілейді.

Топты шағын топтарға топтастыру.

4 түрлі жеміс /алма, банан, апельсин, құлпынай/ суреттерін тарату арқылы топтастыру.

Үй тапсырмасын тексеру.

Тапсырма 1.

Тамақтану гигенасы тақырыбы бойынша 1 сұрақтан жазыңыз.

Қолданылатын әдіс-тәсіл: «Қарлы бұрқасын»

Ұйымдастыру формасы: жеке

ҚБ: «Бас бармақ» әдісі арқылы бірін-бірі бағалайды

Ресурс 1

Жеміс суреттері

Ресурс 2.

Ақ парақ,

қалам

Сабақтың ортасы

22-25 минут

Тапсырма 2.

Мәтінді оқып, кестені толтыр, жұппен және топпен талдаңыз.

Қолданылатын әдіс-тәсіл: «Борт күнделігі»

Ұйымдастыру: жеке,жұппен,топпен.

Мен білетін ақпарат

Мен білмейтін ақпарат

Болжамдар

Тың ақпарат

Дескриптор:

-Мәтінді толық меңгереді,

-дәрумендердің маңызын түсінеді;

-Жаңа терминдермен танысады;

-Дәрумендердің түрлері мен негізгі топтарын ажыратады;

ҚБ: «Қасыңдағы көршіңе бір пікір таңдаңыз»

Тапсырма 3.

Берілген ресурстарды пайдаланып, кесте бойынша семантикалық карта құрастырыңыз.

Қолданылатын әдіс-тәсіл: «Семантикалық карта»

Ұйымдастыру формасы: топпен.

Негізгі ұғымдар

Суда еритіндер

Майда еритіндер

Дәрумендердіңтәуліктік мөлшері , сақталу жолдары

Дескриптор:

- Дәрумендердің маңызын түсіндіреді,

- Дәрумендерді негізгі топтары бойынша ажыратады;

- Тағам өнімдеріндегі дәрумендердің сақталу жолдарын жіктейді;

ҚБ: «Жетістік баспалдағы»

Ресурс 3.

Оқулық, дәптер,қалам

Ресурс 4.

Әртүрлі дәрумендер суреттері, тірек сөздер,

ақ парақтар, маркер, бағыттаушы белгілер, стикерлер, «Жетістік баспалдағы» макеті

Сабақтың соңы

8-10 минут

Тапсырма 4

Тақырып мазмұны бойынша тақтадағы сұрақтарға жауап беріңіз.

Қолданылған әдіс-тәсіл: «Атаулар туралы үш сұрақ»

Ұйымдастыру формасы: жеке.

Не? /дәрумендердің маңызы/

Қандай? /дәрумендердің түрлері, тәуліктік мөлшері/

Қайда? /тағамдағы сақталу жолдары/

Дескриптор: