Көмірсулардың жіктелуі бойынша 9-сынып таныстырылымы
Sheber Education24 МаусымҚаралды:83Жүктелді:0
Материалда көмірсулардың жіктелуіне арналған оқу мазмұны қамтылған. Он төрт беттен тұратын таныстырылым химия пәні мұғалімдеріне 9-сыныптағы ашық сабақта тақырыпты көрнекі түсіндіруге және оқушылардың білімін бекітуге пайдалы.
Материал жүктеу үшін жазылым қажет
Алдын ала көру
Сатып алмас бұрын бірнеше бетін көре аласыз. Толық нұсқасы жүктегенде — жазусыз, сызықсыз.
Материалдан үзінді
Үй тапсырмасын сұрау:
1...............- жоғары карбон қышқылдарының тұздары.
2. Қатты сабынның құрамында ................ металы катионы болады.
3. Синтетикалық кіржуғыш заттардың сабыннан артықшылығы- олардың .............................. да суда жақсы ериді.
4. Жоғары карбон қышқылдарының глицеринмен түзетін күрделі эфирлерін .............. деп атаймыз.
5. Егер құрамына қанықпаған карбон қышқылының қалдықтары кірсе, .............. май болады.
6.Киімге тиген майлы дақтарды .............. заттарымен ерітіп кетіруге болады.
7.Өсімдік майында ..................., атеросклерозды болдырмайтын зат ................... кездеседі
Конверттегі суреттерді сөйлету
І топ: Қызыл конверт
ІІ топ: Ақ конверт
ІІІ топ: Көк конверт
14.05.2018ж.
Сабақтың тақырыбы:
КӨМІРСУЛАР
«Мақсат еткен - мұратына жетер»
Сабағымыздың мақсаты:
Көмірсулардың құрамы, жіктелуі, физикалық, химиялық қасиеттері, биологиялық маңыздылығы, дұрыс тамақтану ережелерімен танысу
Топтық жұмыс:
І топ: Моносахаридтер
ІІ топ: Дисахаридтер
ІІІ топ: Полисахаридтер
ИӘ
ЖОҚ
1. Көмірсулардың жалпы формуласы Cn ( H2O ) m
2. Көмірсулар: моно,ди,полисахаридтер деп жіктеледі.
3. Глюкозаның молекулалық формуласы – C5H12O6 .
4 . Фруктоза-глюкозаның класаралық изомері.
5. Глюкозаның ағзаға оңай сіңетін және оған күш беретін емдік препепарат ретінде қолданылады.
6. Полисахаридтерге крахмал мен сахаридтер жатады.
7. Адам қанында 0,1 % шамасында глюкоза болады.
8.Сахароза гидролиздегенде екі моносахарид түзіледі.
9. Целлюлоза тамақ өнеркәсібінде,глюкоза және этил спиртін алуға,желім жасауға қолданылады.
10. Сахарозаның формуласы ( C6H10O5 )п
Иә немесе жоқ
ИӘ
ЖОҚ
1. Көмірсулардың жалпы формуласы Cn ( H2O ) m
2. Көмірсулар: моно,ди,полисахаридтер деп жіктеледі.
3. Глюкозаның молекулалық формуласы – C5H12O6 .
4 . Фруктоза-глюкозаның класаралық изомері.
5. Глюкозаның ағзаға оңай сіңетін және оған күш беретін емдік препепарат ретінде қолданылады.
6. Полисахаридтерге крахмал мен сахаридтер жатады.
7. Адам қанында 0,1 % шамасында глюкоза болады.
8.Сахароза гидролиздегенде екі моносахарид түзіледі.
9. Целлюлоза тамақ өнеркәсібінде,глюкоза және этил спиртін алуға,желім жасауға қолданылады.
10. Сахарозаның формуласы ( C6H10O5 )п
Иә немесе жоқ
10-8 дұрыс “5”
8-6 дұрыс “4”
6-4 дұрыс “3”
Тәжірибелік жұмыс
Крахмалға сапалық реакция:
Крахмал клейстері ерітіндісіне иод ерітіндісін тамызу арқылы зерттеу жүргізу.
Кері байланыс :
Сабаққа арналған ойындар
Жазылымдар
Өзіңізге ыңғайлы жазылымды таңдаңыз
