Қалай дұрыс тамақтануымыз керек ашық сабағы

Ашық сабақ. Амандасу рәсімі

-италяндықтар құшақтасады;

-бразилиялықтар бір бірінің иығын қағады;

-македондықтар шынтақпен амандасады;

-австралиялықтар шапалық ұрып, секіреді; кения

-қазақтар қол алысады, төс қағысады;

Психологиялық ахуал

«жақсы» немесе «жаман» шапалақ

Жеміс-жидектер арқылы топқа бөлу

Оқушыларға жеміс-жидектер таратып,олардың түрлеріне қарай топқа бөлуге болады.Мысалы; «Алмалар» тобы, «Апельсиндер» тобы, т.б.

Сабаққа дайындық. Сұрақ-жауап:

-Жанауарлар қандай түрлері болады? (жабайы, үй жануарлар)

-Адам жануарлардан не алады?

-Адам дене мүшелерін ата.

-Адам қалай есейеді?

Сабақтың тақырыбын ашу үшін «Саңырауқұлақ» ойынын ойнаймыз.

Яғни бүгінгі сабақта қалай дұрыс тамақтануымыз керек деген тақырыппен танысамыз.

Күніне неше рет тамақтану қажет?

Мөлшері қандай болу керек?

Қай уақытта тамақтанған дұрыс?

Қай тағамды таңертең, ал қайсысын кешке жеген дұрыс?

Тағам түрлері туралы аудиожазба тыңдату

Көзімізді жұмып көзалдыларыңа тыңдаған тағамдарды елестедіңдер.

Оқушылар отбасындағы сүйікті тағамдарды естеріне түсіреді. Содан кейін мынадай сұрақтар қоямын:

Ұжымдық жұмыс Дастарқан.

Оқушылардың назарын суретке аудару. “Тағамдарға назар аудар. Олардың ішінде қайсысы саған таныс? Қандай азық-түліктерден дайындалған?

Тағы қандай қазақтың ұлттық тағамдарын білесің?” — деген сұрақтар қоямын.

Қазақтың ұлттық тағамдары туралы бейнефильм көрсетемін. Олардың әрқайсысына қысқаша тоқталып өтемін. Оқушылардың негізгі тағамдардың атауларын білуі маңызды: ет асу, бауырсақ, қазы, шұжық, қымыз.

Топпен жұмыс

1-топ : Қандай пайдалы тағамдарды білесің?

2-топ : Күніне неше рет тамақтану керек?

3 топ :

4 топ :

Сергіту сәті. «Қазақтың дастарқаны»

Зерттеу жұмысы: Асханада

Пайдалы тағам. Тамақтану пирамидасын құру

Шеңбердегі азық-түлік.

Жеке жұмыс. ҚБ тапсырмасы.

Дәптермен жұмыс: Аспаз болып көр.

Кері байланыс. «Пайыз» % әдісі немесе «Жемістер» әдісі