Қолдан жасалған бактерияға қарсы сабын ғылыми жұмысы

Өскемен Қалалық әкімдігінің «Ахмет Байтұрсынов атындағы № 20 орта мектебі»

коммуналдық мемлекеттік мекемесі.

Ғылыми жоба

Тақырыбы:Бактерияға қарсы қолдан жасалынған сабын.

Бағыт: Жаратылыстану- ғылыми

Секция: медицина, психология

Дайындаған: 2 «В» сынып оқушысы Асылханова Камшат

Жетекшісі:Жапаргалиева Мадина

Өскемен қаласы 2018

Пікір

Қазақ халқымыздың көшіп- қонып, жаз- жайлау, қыс- қыстауда күнелтіп жүрсе де, өзінің кір- қоңын, киім- кешегін, көрпе –жастығын мұнтаздай таза ұстауының сырын, немен тазартқанын, тазартқыш табиғи заттың құрамы туралы және сабын жасаудағы жаңа табиғи әдісті ұсынуы оқушының ізденімпаздығын көрсетеді.Асылханова Камшат ғылыми жұмыс жасауға, ізденуге қабілеті мол екенін байқатты. Камшаттың ұмыт болған тарихи деректерді ізденуге басқа оқушылардың қызығушылығын оятты.Ізденушінің ой- оралымдары ғылыми дәлдікке негізделген, көңілге қонымды.Зерттеу ғылыми жұмыстардың талабына сай жазылған.Камшаттың ғылыми жобасы ізденушілерімен толықтырылады деп сенемін.

Сынып жетекшісі: Жапаргалиева М.М

Аннотация

Қасиетті қара сабын деп аталу себебі, ол сабынның түрлі қасиеттері болған. Бүгін мен сіздерге таңғажайып табиғаттан алынатын – қолдан жасалынған сабын туралы мағлұмат бермекпін. Медицина дамымаған кезде жұқпалы дертпен қалай күрескен? Қазіргі дәріхана сөресінде толып тұрған дәрі - дәрмек орнына не қолданған? Кез келген дүкенде сатып ала алатын сабын болса, оны үйде жасаудың қажеттілігі қанша? Міне, осы сұрақтарға жауап іздедім. Тапқан жауабымды сіздерге жеткізсем деп едім. Ғажайып табиғаттың сырын білген халқымыз жұқпалы дертке ем болатын және адам қажетіне жараған сабынды ерте кезден – ақ қолдан әзірлеген.

Қасиетті сабынның негізгі қасиеттері

1. Кір қоңды кетіру деңгейі жоғары (бұрын қазақ майлы тағамдарды, етті көп жегендіктен, киімдері соған сай майласып кететін, оны тап - таза етіп қара сабынмен жуған. Қазіргі кір кетіргіш тазартқыштар сияқты қолды бөріттіріп, қышытпаған.

2. Жұқпалы тері ауруының емі. (Қышыма, қотыр, бөрітпе, безеу сияқты жұқпалы ауруларға кір сабынды жағып күніне төрт - бес рет жуған)

3. Шаш тазартқыш (Қазақ қыздары төгілген қара қолан шаштарын осы қара сабынмен жуған. Шаштары майланбаған түспеген.

4. Тұмау емі (тұмауратқан адамға жұқа матаға қара сабынды сулап жағып, иіскеткен. Әр иіскегенде он минут жұмсаса мұрны ашылып аурудан тез айыққан. 5. Ыдыс тазартқыш (ыдыс - аяқтарын қара сабынды суға езіп сумен жуғанда ыдыс тап - таза болған)

Қара сабын қазақтың тұрмысында жалғыз тұрмыстық бұйымның ғана рөлін атқармаған. Ешкім қара сабын өндіруді мемлекеттік деңгейде қолға алайық деп отырған жоқ. Себебі, бүгінгі ұрпақ оның қадір-қасиетін түсіне бермейді. Алайда, қара сабынды керек қылатындарға оны даярлау түк те қиындық тудырмайтынын айтқымыз келеді.

Аннотация

Так называемое святое мыло - почему мыло имеет разные свойства. Сегодня я хотел бы рассказать вам о мыльной опере, которая происходит от удивительной природы. Как она справлялась с инфекционными заболеваниями, когда медицина не развивалась? Каким было использование аптеки на полке аптеки сегодня? Если в любом магазине есть мыло, сколько стоит сделать это дома? Вот ответы на эти вопросы. Я хотел бы получить свой ответ. Изучив секрет восхитительной природы, наши люди разработали горстку ранних инфекций от самого раннего мыльного лечения от инфекций человека.

Основные свойства священных мыл

1. Уровень удаления грязи высок (его очищали черным мылом, поэтому его очищали черным мылом, потому что оно использовалось ранее в казахских блюдах, мясо было намочено на нем, и оно не разрушало руки, как современные моющие средства для грязи.

2. Лечение инфекционного заболевания кожи. (Мытье мыльного белья с чесоткой, чесоткой, чесоткой, акне), четыре-пять раз в день)

3. Моющее средство для волос (казахские девушки омывали свои черные волосы этим мылом, а их волосы не смазывались.

4. Грипп (пушистая ткань пропитывается тонкой тканью, смоченной в мыльных пятнах).

5. Посудомоечная машина (когда посуду убирают мыльной водой в черной мыльной воде - чистят)

Черное мыло не было единственным домашним продуктом в казахском доме. Никто не хочет выпускать черное мыло на государственном уровне. Потому что сегодняшнее поколение не понимает его достоинства. Однако мы хотели бы сказать, что тем, кто нуждается в черном мыле, не нужно беспокоиться о его подготовке.

Аnnotation

The so-called sacred soap is why soap has different properties. Today I would like to tell you about the soap opera, which is derived from the amazing nature. How did she deal with infectious disease when medicine did not develop? What was the use of a drugstore on the shelf of the drugstore today? If there is soap available in any shop, how much does it cost to do it at home? Here are the answers to these questions. I would like to get my answer. Having learned the secret of the delightful nature, our people have developed a handful of early infections from the earliest soapy cure for human infections.

The main properties of sacred soaps

1. The level of dirt removal is high (it was cleaned with black soap, so it was cleaned with black soap because it had been used earlier by the Kazakh meals, the meat was soaked on it, and it does not ruin the hands like modern dirt detergents.

2. Treatment of infectious skin disease. (Washing soapy laundry with scabies, scabies, scabies and acne), four to five times a day)

3. Hair cleanser (The Kazakh girls werehed their black hair with this soap and their hair was not greased.

4. Influenza (a fluffy tissue is soaked on a thin cloth soaked in soapy soaked spots).

5. The dishwasher (when the utensils are cleaned with soapy water in black soapy water - clean)

Black soap was not the only household product in the Kazakh household. Nobody wants to produce black soap at the state level. Because today's generation does not understand its dignity. However, we would like to say that those who need black soap do not have to worry about preparing it.

Тақырыпты таңдаудың өзектілігі:

Тазалық – денсаулық кепілі! Бұл мақалды барлық адамдар біледі. Біз күнде жуынамыз, қолдарымызды жуамыз. Сабынсыз күндерді елестете алмаймыз. Кірдің ең мықты жауы- сабын екеніне келісемін. Сабынды қолдану біздің өмірімізге нық сіңіп кетті, молшылықтан күнделікті қажетті затқа айналды. Бүгін әр адам дүкенде өзінің қалауы мен таңдауы бойынша ұнаған сабынды сатып ала алады.

Тақырыпты таңдау себебі:

Жақын арада мен дүкендерде тек қана зауытта жасалған сабындардан басқа, түрлі түсті, пішінді сабындар бар екенін байқадым. Сонда анамнан білгенім, соңғы жылдарда « сәнді» хобби – сабынды үйде жасау кең таралғанын. Мені қызықтырғаны, егер сабынды кез келген дүкеннен сатып алуға болса, оны не үшін үйде жасайды? Сабынның пайдасы бар ма? Адам денсаулығы үшін сабынды қолдану пайдалы ма?

Менің жұмысымның мақсаты:

Дәл осы себептен мен білгім келді:

Сабын қайда, қашан пайда болды;

Сабын жасау үшін нелер қажет;

Үйде сабын жасауға бола ма?

Менде мынадай болжам пайда болды: егер сабынның құрамын білетін болсам, оны үйде жасауға болады.

Зерттеу нысаны: сабын

Зерттеудің әдіс-тәсілдері:

Өздігінен ойлану;

Үлкендерден сұрау;

кітаптардан, энциклопедиялардан қарау;

Компьютерден ақпарат алу;

Тәжірибе жұмысын жүргізу.

Жоспары:

Кіріспе бөлім.

Негізгі бөлім.

Дені сау адам – табиғаттың ең қымбат жемісі.

Сабынның шығу тарихы.

Сабынның химиялық құрамы.

Қара сабын туралы аңыз.

Қара сабынның жасалу жолы.

Қара сабынның керемет қасиеттері.

Қолдан жасалған табиғи сабын.

ІІІ. Қорытынды.

Дені сау адам – табиғаттың ең қымбат жемісі.

Адам - табиғаттың перзенті, бір бөлшегі. Табиғат - адамның асыраушысы, яғни тамағы, киімі, үй - панасы, дәрі - дәрмегі. Әрбір тұтынған затымыз таза табиғи болса - деніміз сау болады. Бүгін мен сіздерге таңғажайып табиғаттан алынатын - қара сабын туралы мағлұмат бермекпін. Медицина дамымаған кезде жұқпалы дертпен қалай күрескен? Қазіргі дәріхана сөресінде толып тұрған дәрі - дәрмек орнына не қолданған? Кез келген дүкенде сатып ала алатын сабын болса, оны үйде жасаудың қажеттілігі қанша? Міне, осы сұрақтарға жауап іздедім. Тапқан жауабымды сіздерге жеткізсем деп едім. Ғажайып табиғаттың сырын білген халқымыз жұқпалы дертке ем болатын және адам қажетіне жараған сабынды ерте кезден – ақ қолдан әзірлеген.

Сабынның шығу тарихы.

Сабын – тілімізге араластырып, қайнату арқылы қолдан қара сабын жасаған. Сабын ұғымы әр елде әр-түрлі аталады. Мысалы италяндықтардың "sapo" сөзін ағылшындықтар күнделікті тұрмыста "soap" деп атаған. Ал франсуздықтар - "savon" деп атаған. Осыдан топшылай келе сабын ұғымын франсуздардан келді деуімізге әбден болатын секілді. Батыс ғалымдары археологиялық қазба жұмыстары кезінде осыдан 2500 жылдай бұрын жазылған қыш тақта тапты. Онда сабын жасау технологиясы тәтпіштеп жазылған. Онда бұл әдіс, ағаш күлі мен суға қайнатылған майдың қоспасы негізінде жасалады делінген. Бірақ бұл қоспаның нақты атауы жазып көрсетілмеген. Ал Мысыр археологторы Ніл өзені аңғарындағы қазба жұмыстарының нәтижесіне сүйене отырып, сабын өндірісінің шамамен 6 мыңдай жыл бұрын пайда болғанын дәлелдеп отыр. Сабынның шыққанына мыңдаған жыл уақыт өтсе де, кейбір ел тұрғындары сабын орнына хош иісі үшін ұнтақтар әзірлеп сонымен денелерін ысқылаған. Сондай-ақ желім, бұрша ұнын, балшықты да пайдаланған

3. Сабынның химиялық құрамы

Сабын - тілімізге арабтың «сабун» деген сөзінен енген кірме сөз. Сілтінің, сақардың және майдың қосындысынан жасалған, суда еритін кір жууға арналған кесек немесе қоймалжың сұйық зат. Бүгінде сабынның сан түрлі атаулары бар. Сабынның адам баласына ертеден белгілі екендігі туралы Рим дәрігері Гален шығармаларында жазылған. Сабындану дегеніміз— химиялық реакция басында майларды гидролиздеу жолымен сабын жасау процесі. Сабындану процесі кезінде триглицеридтер натрий немесе калий гидроксидімен реакцияға түсіп, глицерин мен сабын деп аталатын майлы қышқыл түзеді. Сабындану реакциясы барысында күшті қышқылдар немесе негіздер катализатор.ретінде қолданылады. Сабын — жоғары карбон қышқылдарының тұздары RCOOMe . Сабынның құрамына пальмитин С15Н31СООН және стеарин С17Н35СООН қышқылдарының тұздары (негізінен, натрий мен калий тұздары) кіреді және оның суда ерігіштігі құрамындағы металл катионына байланысты болады. Калий тұздары суда натрий тұздарына қарағанда жақсы ериді, ал магний, кальций, барий тұздары суда ерімейді. Сұйық сабынның құрамына калий, қатты сабынның құрамына натрий катиондары кіреді.

Жалпы химиялық формуласы: RCOONa. Тарихта сабын туралы мәліметтер ерте кезден белгілі. Мысалы, римдіктердің сабын қайнатқаны туралы дәрігер Галеннің шығармаларында жазылған; Әбу Әли ибн Сина…