Энергетикалық ішімдіктердің кері әсері туралы мақала

Заболеваемость студенттов ТВМК

Каримова Сабина Мухидовна

Научный руководитель-Кулахмедов Фаррух Каримжанович

ШЖҚ «Түркістан жоғары медицина колледжі» МКК

Пересчет на 1000студенттов(интенсивный результат) -заболевание дыхательной системы(16%) В-заболевание органов зрения(22%) -заболевание пищеварительной системы(47%)D-другие(15%) другим относятся:заболевание полости рта,мочеполовой системы,кардиологические,невралгические,дерматические и т.д.

Основные факторы риска для здоровья;

Некачественное, несбалансированное питание, избыточный вес.

Экологически неблагоприятные условия (труда, жилья, отдыха).

Недостаточные сон и восстановление, перегрузки Злоупотребление алкоголем, употребление наркотиков, табакокурение.

Отсутствие сформированной физической активности, гиподинамия.

Вредные для здоровья эмоций (злоба, зависть, агрессивность)

Питание осторожно- эмульгаторы!

На потребительском рынке пост-советских стран наблюдается большое количество продуктов третьей категории. Они предназначены для ввоза в третьи страны. Как правило, на родине производителя такие продукты ЗАПРЕЩЕНЫ, так как имеют в своем составе вредные для здоровья пищевые добавки – эмульгаторы

Эмульгаторы указываются на упаковке специальным знаком, по которому можно отлечить съедобный продукт от "условно съедобного". Формат обозначения имеет вид

Е-ХХХ

Эмульгаторы часто добавляют в пищевые продукты с целью создания и стабилизации эмульсий и других пищевых дисперсных систем. Это стандартный ингредиент майонеза и других готовых соусов, маргаринов и спредов, сливочного масла, шоколада, мороженого Питание

Pepsi , Coca- Cola

В январе 2011 года в Калифорнии 4-метилимидазол, содержащийся в карамельном

красителе, был внесен в список возможных канцерогенных веществ en:California Proposition.

В марте 2012 Сoca-Cola и Pepsi сообщили об изменениях в производстве карамельных красителей, для соответствия новым стандартам Калифорнии. По состоянию на март 2012, способ изготовления карамельных красителей, применяющихся в Европе, не изменен, содержание 4-метилимидазола сохраняется на прежнем уровне

Coca-Cola

В 2009 году в ходе судебного разбирательства по настоянию турецких властей и фонда Святого Николая появилась информация), что в состав пищевых добавок также входит пищевой краситель кармин (Е120) - экстрактиз самок насекомых вида Dactylopius coccus (кошенильный червец)

Dizzy , Red bull

Оба содержат в составе-Таурин и Бензоат натрия (консервант).

Бензоат натрия-Е211(консервирующее действие)

Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.