Культура питания: открытый урок для 8 класса

Раздел долгосрочного плана:

Культура питания

Школа: КГУ «Средняя школа №12»

Дата: 22.02.19.

Ф.И.О учителя: Бектасова Айман Шотаевна

Класс: 8 «А»

Количество присутствующих:

отсутствующих:

Лексическа тема:

Грамматическая тема:

Культура питания

«Обособленные члены предложения».

Цели обучения, которые достигаются на данном уроке (ссылка на учебную программу)

С. 8.1.2.1 понимать значение слов историко-культурной тематики;

Ч. 8.3.6.1 анализировать содержание текстов;

П. 8.4.7.1 применять знаки препинания в предложениях с обособленными определениями, обстоятельствами и дополнениями.

Цели урока

Все учащиеся смогут:

Понять содержание прослушанного материала, определяя его основную мысль. Передавать события, соблюдая последовательность.

Большинство учащихся смогут:

Понять значение слов историко-культурной тематики. Анализировать содержание текстов.

Некоторые учащиеся смогут:

Анализировать содержание текстов, определяя структурно-композиционные особенности. Применять знаки препинания в предложениях с обособленными членами.

Критерии успеха:

Критерии успеха достигнуты, если учащиеся:

- понимают значение слов историко- культурной тематики;

- анализируют содержание текстов;

- определяют структурно-композиционные структуры;

- правильно применяют знаки препинания в предложениях с обособленными членами предложения.

Привитие ценностей

«Мәңгілік ел»

Воспитание здоровой личности, пропаганда здорового образа жизни.

Рациональное питание.

Межпредметные связи

История, Биология

Навыки использования ИКТ

Использование ИКТ на данном уроке помогут заинтересовать учащихся по теме.

А также используется интерактивная доска для показа слайдов и видеоматериала.

Предварительные знания

Учащиеся имеют определенную базу знаний по теме «Питание»

Ход урока

Запланированные этапы урока

Запланированная деятельность на уроке

Ресурсы

Начало урока

мин

I.Организационный момент.

Приветствие.

Психологический настрой. Положите руку на сердце и повторяйте за мной: Я есть любовь, Я есть воля, Я есть сила, Я есть добро, Я есть всё прекрасное. Я есть Человек, Всё зависит от меня, Всё в моих руках.

I. Вводная часть

Представьте, что вам дали 1000 тенге. Какие продукты вы бы купили (слайд 1.)

Обосновывают свой выбор

II.Определите тему урока по ключевым словам и словосочетаниям (слайд 2):

Культура питания, режим дня, рациональное питание, питательные вещества, организм, пищеварение

(Деятельность учащихся). Учащиеся определяют тему урока (слайд 3)

III.Цели урока (слайд 4)

IY. Работа в группе

Чтение текста учащимися.

Задания (слайд 5):

1.Определить тему текста

2.Сформулировать основную мысль текста

3.Определить ключевое предложение

С древних времен люди понимали огромное значение питания для здоровья. Мыслители древности Гиппократ, Цельс, Гален и другие посвящали целые трактаты лечебным свойствам различных видов пищи и разумному ее потреблению. Выдающийся ученый Авиценна считал пищу источником здоровья, силы, бодрости.

Питание обеспечивает важнейшую функцию организма человека, поставляя ему энергию, необходимую для покрытия затрат на процессы жизнедеятельности. И. И. Мечников полагал, что люди преждевременно стареют и умирают в связи с неправильным питанием и что человек, питающийся рационально, может жить 120—150 лет.

В настоящее время, к сожалению, питание некоторой части современных школьников претерпело существенные изменения. Их рацион зачастую состоит из сплошных перекусов и перехватов, питания набегу, в перерывах между уроками, кружками, секциями и другими повседневными делами. И не потому, собственно, что на нормальный приём пищи у них нет времени, а потому, что, либо в семье не организовано правильное питание, либо у ребёнка не сформировано правильное отношение к проблеме питания вообще и к своему здоровью в частности.