Қазақстанда жасалған ашық сабақ жоспары 1 сынып

Қызылорды облысы, Қазалы ауданы, Әйтеке би кенті

№249 мектеп-лицей

Бастауыш сынып мұғалімі

Куламетова Лайланың

1 сынып, дүниетану

Тақырыбы: «Қазақстанда жасалған»

2016-2017 оқу жылы

Бекітемін: ______________ №249 мектеп-лицей директорының бастауыш сыныптар

жөніндегі орынбасары: Ж. Жарылқаған

Күні

Сыныбы

1 «Б»

Пән мұғалімі

Куламетова Лайла

Сабақтың тақырыбы

Қазақстанда жасалған

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

1.1.1.5 тұтыну заттарына деген өз қажеттіліктерінің құрылымын, олардың қайдан келетінін анықтау.

Сабақтың мақсаттары

Барлығы:Азық түлік өнімдердің шикізаттан дайындалатынын біледі

Басым көпшілігі: Еліміздегі шығарылатын өнімдердің өндіріс орындарын ажыратады

Кейбірі: Тағамдардың қалай өндірілетінін ретімен айтады

Тілдік мақсат

Талқылауға арналған сұрақтар:

Өнім дегенді қалай түсінеміз

Сіз неліктен ..... екенін айта аласыз ба?

Қалайша өнімдерді тегін алуға болады

Тыңдалым мен оқылым бойынша ұсыныстар:

Азық түлік өнімдері атауы, жергілікті өндіріс орындары

Алдыңғы оқу

Дәмді әрі пайдалы тағамдарды ажырата алады

Сабақ барысы

Сабақтың жоспарланған кезеңдері

Сабақтағы жоспарланған іс-әрекет

Ресурстар

Сабақтың басы

Ынтымақтастық атмосферасын қалыптастыру

2 минут

Сабақтың ортасы

5 минут

3 минут

2 минут

3 мин

1 минут

8 минут

7 мин

3 мин

Орыс, қазақ, ағылшын тілінде сәлемдесу арқылы оқушылардың көңіл күй атмосферасын қалыптастыру

-Балалар, біз барлық пәндер бойынша ортақ қандай тақырып өтіп жатырмыз?

- Тағам және сусын

Топқа бөлу

І топ – Жеміс-жидек

ІІ топ – Сусын

ІІІ топ – Ақбидай

ІҮ топ – Ақбұлақ

№1 Таныстырылым. Оқушылармен сұрақ-жауап жүргізіледі

Балалар өнім деген сөзді қалай түсінеміз? Қандай азық-түлік өнімдерін білеміз?

Ет өнімдері, сүт өнімдері, астық өнімдері, бау-бақша өнімдері, балық өнімдері... т.б

Осы өнімдердің бәрі неден өндіріледі?

Сонымен балалар азық-түлік өнімдері төрт түлік мал, егін, бау-бақша шикізаттарынан жасалады екен. Осылай табиғи шикізаттардан дайындалған тағамдарды өнім деп айтамыз.

Қазақстанның тамақ өнеркәсібі 1000-ға жуық тамақ өнімдерінің түрлерін шығаратын көптеген салаларға бөлінеді. Еліміз ет, сүт, жарма, нан өнімдерінің сапасы мен бағасы бойынша әлемдік бәсекеге түсе алады.

«Рахат» АҚ «Тұлпар» АҚ

«Көксушекер» АҚ

«Алматы шайы» ЖШС

«Баян сұлу» ААҚ

«Қант» ААҚ «Май» АҚ

«Кока кола Алматы Ботлерс» «Сұлтан»АҚ (макарондар)

Ең дамыған сала – ет өнеркәсібі. Еттен әртүрлі тағам өнімдерін шығаратын зауыттың бірі 1930-жылдары салынған Семей ет консерві зауыты. Барлық ірі қалаларда май, ірімшік жасайтын, басқа да сүт өнімдерін шығаратын кәсіпорындар жеткілікті. Олардың негізгі шикізат көзі ауыл болып саналады.

Таңғажайып апорт алмасы. Апорт – бұл алманың бірегей сұрыбы

Айтылым. Ұжымдық жұмыс.

Ойлан. Оқушылармен сұрақ-жауап жүргізіледі

Ақшаға сатып алынатын заттарды ата. Қазақ, орыс, ағылшын тілінде атау

Олар сенің үйіңе қайдан келеді?

Нені тегін алуға болады?

Оқылым

Қорытынды жасау: ақшаны үнемдеу үшін пайдалы заттарды ғана сатып алып, тегін өнім алуға еңбектену керек.

Ізден. Ұжымдық жұмыс

Тиындарға қара. Олардың қандай айырмашылықтары бар?

Есепте: Жұптық жұмыс

Сенің 100 теңгең бар. Осы ақшаға не сатып алуға болады?

Слайдта берілген заттардың арасынан 100 теңгеге сатып алуға болатын заттарды атайды.

Сергіту сәті. «Егінші боламыз» қимыл жаттыгуы