Жүктелуде…
Байланыс орталығыSheber Education24 МаусымҚаралды:38Жүктелді:0
Мақалада тамақ өнімдерін жылумен өңдеу үдерісі, өңдеу барысында болатын физикалық және химиялық өзгерістер, сондай-ақ дайын өнім сапасына әсер ететін тәсілдер мен режимдер сипатталады. Материал технология бағыты бойынша пайдалы.
Материал жүктеу үшін жазылым қажет
Сатып алмас бұрын бірнеше бетін көре аласыз. Толық нұсқасы жүктегенде — жазусыз, сызықсыз.
Өзіңізге ыңғайлы жазылымды таңдаңыз
Өсімдік өнімдерін сақтау және өңдеу жұмыс жоспары24 МаусымЕт өнімдерін мүшелеу және өңдеу ашық сабағы24 МаусымШикізатты өңдеуге қойылатын санитарлық талаптар бағдарламасы24 МаусымБалықтың тағамдық құндылығы және теңіз өнімдері24 МаусымТамақ өнімдері мен дәрілер өндірісі биотехнология сабағы24 Маусым