Жылдам дайын тағамдардың зияны ашық сабағы 7 сынып

Қысқа мерзімді сабақ жоспары

Ұзақ мерзімді жоспар бөлімі:

Дұрыс тамақтану. Гендік өзгеріске ұшыраған тағамдар

Мектеп: Н.Тұрсынбеков атындағы шжном

Күні:19.03.2019

Мұғалімнің аты-жөні: Жолдасбекова Айгүл

Сынып: 7

Қатысқан оқушылар саны: 7

Қатыспағандар саны

Сабақтың тақырыбы

Фастфуд тағамдарының зияны

Осы сабақ арқылы жүзеге асатын оқу мақсаттары

7.2.7.1 ғаламтор,энциклопедия,газет-журналдар,оқулықтардан алынған деректерді қолдану,авторына сілтеме жасау;

7.4.4.4 одағай түрлерін ажырата білу,қолдану;

Сабақтың

мақсаттары

Бaрлық oқушылaр oрындaй aлaды:

Оқылым мәтініндегі қосымша ақпаратты,деректерді анықтайды;

Одағай сөздерді біледі.

Oқушылaрдың көпшiлiгi oрындaй aлaды :

Ғаламтор,энциклопедия,газет-журналдан,оқулықтардан қажетті деректерді табады;

Одағай түрлерін ажыратады.

Кeйбiр oқушылaр oрындaй aлaды:

Ғаламтор, энциклопедия, газет-журналдар, оқулықтардан қажетті деректерді қолданып,авторына сілтеме жасайды;

Одағай сөздерді салыстырады.

Бағалау критерийлері

-Қосымша ақпараттардағы деректерді іріктейді;

-Ғаламтор, энциклопедия, газет-журналдар, оқулықтардан қажетті деректерді қолданады;

-Авторына сілтеме жасайды;

-Одағай түрлерін қолданады;

Тілдік мақсаттар

Oқушылар oрындай алады:

Тақырыптағы термин сөздердің мағынасын анықтайды, саралайды. Ойын анық жеткізе алады.

Пәнгe қатыcты cөздiк қoр мeн тeрминдeр:

Фастфуд,шаурма,хот-дог,бургер,консервант,май,дәрумен;

Талқылауға арналған cұрақтар:

Фастфуд деген не? Адам ағзасына не пайдалы?

Дәрігерлер фастфуд туралы қандай пікір білдірді?

Сабақта қамтылатын құндылықтар

Мәтін мазмұны арқылы салауатты өмір салтын ұстануға, дұрыс тамақтану қағидасын меңгерте отырып,бір-біріне қолдау көрсету, өмір бойы білім алуға баулу,сыни тұрғыда ойлауға баулу

Пәнаралық байланыс

биология, өзін-өзі тану

Осыған дейін меңгерілген білім

Фасфуд тағамдары, гендік өзгеріске ұшыраған өнімдер туралы мәтінді тыңдап, мәтіннің мазмұнын түсініп, одағай сөздер туралы ақпаратты анықтаған болатын.

Жоспар

Жоспарланатын уақыт

Жоспар бойынша орындалуы тиіс іс-әрекеттер

Дереккөздер

Сабақтың баcы

Жағымды ахуал тудыру:

-Әрбір адам?-туысым.досым,жұрағат.

-Әрбір сабақ?-үйрену,ұғу,ұлағат.

-Әрбір ісің?-тірлік,тірек,адамдық.

-Әрбір сөзің?-шындық,бірлік,адалдық .Олай болса балалар,бүгінгі сабағымызды бастаймыз.Әрбір ісімізге мұқият болайық.

Топқа бөлу: Сурет қиындылары арқылы

1-топ Фастфуд тағамдары

2-топ Ұлттық тағамдар

(бағалаушыны таңдау)

Оқушыларға жақсы қасиеттер жазылған стикерлер таратылады:

Ақылды арусың

Әділ бағалаушысың

Жауапты жансың

Жаңашыл адамсың

Ізденімпаз оқушысың

Сенімді азаматсың

Талантты жансың

«Әділ бағалаушысың» деген жазбасы бар стикер түскен оқушы алдағы жұмысты бақылап, бағалаушы рөліне енеді.

Бағалау парақшалары таратылады.

« Мен білетін сұрақ ? » әдісі:

1.Одағай дегеніміз не?

2.Одағайдың қандай түрлері бар?

3.Одағайдың ерекшеліктерін ата?

4.Сөйлемде одағай кездессе,қандай тыныс белгі қойылады?

5.Одағай сөздер басқа тілге аударыла ма?

6.Одағай сөздер сөйлем мүшесі бола ала ма?

7.Оқшау сөздер туралы түсінік.

Оқу мақсатымен,бағалау крийтерилерімен оқушыларды таныстырамын.

Стикер

Сурет қиындылары

Таратпа қағаздар

Слайдтар

Сабақтың ортаcы

Оқылым алды.

«Болжау» әдісі

Суреттерге қарап отырып оқушылар олардың аттарын атап үш тілде жеткізеді .Сабақ тақырыбын анықтайды.

Дескриптор:

-тағамның түрлерін ажыратады;

-олардың атауын үш тілде айтады;

ҚБ:ауызша мадақтау арқылы бағалау

Оқылым кезінде: Жеке жұмыс

Фастфуд тағамдары туралы бейнеролик көрсету

Оқылым мәтіні бойынша талдау жүргізеді.

«Кубизм»әдісі фастфуд тағамдары және олардың адам ағзасына зияны туралы талқылаймыз.

Суреттеңдер.Фастфуд тағамдары.

Салыстырыңдар.Ұлттық тағамдармен салыстыру.

Болжаңдар.Фастфуд тағамдарының адам ағзасына зияны қандай?

Талдаңдар.Фастфуд тағамдарына не жатады,оның құрамы қандай?

Қолданыңдар.Фастфуд тағамдары қалай дайындалады?

Зерттеңдер.Фастфуд тағамдарының ұрпаққа зияны.

Дескриптор:

-мәтінде көтерілген мәселені анықтайды;

-ұлттық тағамдармен салыстырады;

-өз ойларын жеткізеді;

-авторына сілтеме жасайды;

Бағалау: қол шапалақтау

Оқылымнан кейін.

Жекіру одағайлары

Жекіру одағайлары адамға арнайы айтылады. Мазмұны жағынан бірнеше топқа ажыратылады: