Ұлттық тағамдар мен сүт өнімдері сабақ жоспары 1-сынып

Қысқа мерзімді жоспар

Х орта мектебі

Сабақ тақырыбы: Ұлттық тағамдар. Сүт өнімдері

Күні:

Мұғалім есімі: Есиркенова Салтанат Жанатовна

Сынып 1

Қатысқандар саны

Қатыспағандар саны

Осы сабақта жүзеге асатын оқу мақсаттары

1.3.4.1 мұғалім көмегімен оқыған/тыңдаған мәтіндердегі ақпаратты сурет, сызба, белгілер қолданып жеткізу.

1.2.5.1 мәтін иллюстрациясы бойынша сұрақтар қоя білу немесе оқығаны бойынша қойылған сұраққа жауап беру ( мұғалім көмегімен).

Сабақ мақсаттары

Барлық оқушылар: Жаңа білімді меңгереді.

Көптеген оқушылыр: Тақырыпты түсініп, тыңдап, жетекші сұрақтар арқылы талқылайды.

Кейбір оқушылар: Сүт өнімдерінің пайдасын айта алады.

Бағалау критерийлері

Тыңдаған мәтіндердегі ақпаратты сурет, сызба белгілер қолданып жеткізуді түсінеді.

Мәтін иллюстрациясы бойынша сұрақтар қоя біледі.

Оқығаны бойынша қойылған сұраққа жауап береді.(мұғалім көмегімен)

Тілдік мақсат

Оқушылар:

Лексика және термин сөздер (кейбір сөз тіркестері):

Талқылауға араналған сұрақтар:

Сүттің пайдасы қандай? Сүттен қандай тағамдар жасалады? Оларды қалай жасайды?

Құндылықтар:

Оқушыларға табиғи өнімдерді ғана тұтынуды үйрете отырып, тазалыққа баулу.

Пәнаралық байланыс:

Дүниетану: төрт түліктің сүттері

АКТ қолдану дағдылары:

Интербелсенді тақта, ғаламтор

Алдыңғы оқу:

Ұлттық тағамдар. Әліпби.

Жоспар

Жоспарланған уақыт

Жоспарланған жаттығулар

Ресурстар

Сабақтың басталуы

5 минут

Ұйымдастыру кезеңі.

Ребус шешу

Сабақтың тақырыбын ребус шештіру арқылы ашамын.

Ребустың шешуі қандай?

Сүт туралы не білесіңдер?

Сүт неден алынады?

Сүттен қандай тағамдар жасалды?

Жақсы балалар, жауаптарың өте орынды.

Сабақтың тақырыбын ашып, мақсатын айқындаймын.

Бүгінгі сабағымыздың тақырыбы «Сүт өнімдері».

Сүтті неден аламыз,балалар?

Сиырдан, жылқыдан, түйеден.

Ендеше, төрт түліктің суреттері арқылы топқа бөлемін.

Дескрипторлармен, кері байланыс парағын түсіндіріп, таратып беремін. «Құрт жинау» әдісімен бағалаймын.

Әр тапсырманы орындаған сайын бір құрттан жинап отырады. Сабақ соңында құртарды санау арқылы бағалаймын.

Енді оқулықтағы өлеңге назар аударыңдар.

Интербелсенді тақта

Слайд

Сабақтың ортасы

30 минут

(О)

Өлеңді мәнерлеп оқы.

Ыстық-ыстық сүт ішсең,

Дәмі кетпес таңдайдан.

Бойы жадырап кенеттен,

Буы шығар маңдайдан.

«Ағарған» деп, «ақ дәм» деп,

Аналар төгіп –шашпайды.

Сүт төгілсе «обал» деп,

Аяғымен баспайды.

Сұрақтарға жауап бер.

Өлең не туралы?

Сүттің пайдасы қандай?

Сен сүт ішкенді ұнатасың ба?

Сүтті «ағарған» деп неге атайды?

(Ж). Жұптық жұмыс

Өзің сүттен не жасай аласың? Сыныпта сүзбеден құрт жасатамын. Құрт жасатпай тұрып сүзбені сүттен қалай алу керек екенін айтып көрсетемін. Құрт пен сүзбенің жасалу жолын жазып көрсет.

Сүзбе Құрт

Топпен жұмыс.

І- топ «Зеңгі баба» тобы